Vous adorez les sandwiches et avez envie de revisiter un peu ce plat incontournable partout dans le monde ? On vous propose dans cet article plusieurs ingrédients comme alternative au pain. Oui, oui, vous avez bien lu, des sandwiches sans pain ! Et promis, la gourmandise sera toujours au rendez-vous. Nous avons choisi des aliments frais, parfaitement adaptés à la saison estivale où le sandwich est souvent le complice de moments conviviaux comme des pique-niques en pleine nature ou des journées à la plage. 

Première option à tester de toute urgence, la salade verte ! Vous pouvez l’utiliser pour envelopper vos ingrédients, soit à la façon d’un nem, ou bien comme si vous prépariez des tacos. Ajoutez ensuite les ingrédients de votre choix, que ce soit des morceaux d’avocat, du poulet croustillant, du maïs, du jambon, du concombre, de la tomate et bien d’autres. N’oubliez pas l’assaisonnement avec par exemple une petite sauce salsa pour relever l’ensemble. 

Il vous suffit de couper deux belles tranches de votre tomate pour remplacer le pain comme si vous prépariez un bun. Bien sûr, utilisez le reste de votre tomate en garniture. Vous pouvez ajouter des tranches de mozzarella et des feuilles de basilic si vous souhaitez revisiter cette salade incontournable de l’été, ou bien un steak haché et du fromage pour un cheeseburger à la fois gourmand et healthy. Vous pouvez aussi opter pour des tomates cerises pour des sandwiches en version bouchée. 

Frais et suffisamment rigide, le concombre est une alternative idéale au pain pour préparer un sandwich. Vous pouvez au choix utiliser des tranches ou bien couper votre concombre en deux dans le sens de la longueur, enlever les graines et utiliser la garniture de votre choix. Rien de tel que du thon ou du jambon avec un peu de fromage frais pour un sandwich estival !