Matcha + banane : LA boisson à adopter qui booste votre énergie, protège votre cœur et prend soin de votre peau !

Le matcha a fait sensation sur les réseaux depuis déjà plusieurs mois. Sur les réseaux sociaux, il se décline désormais de multiples façons. Aujourd’hui, on vous partage une version remplie de vertus grâce à la combinaison du matcha et de la banane. Un vrai boost pour votre santé. Rien de mieux pour faire le plein d'énergie dès le réveil.

C’est la diététicienne @nutrituvi qui a partagé cette préparation, à tester sans tarder. Voici comment faire.

La banane, comme le matcha, est un super-aliment pour la santé. Le combo des deux promet ainsi un smoothie riche en bienfaits. Voici lesquels.

La banane : Une étude britannique publiée par l'European Heart Journal, réalisée en 2022 et ayant suivi environ 25 000 personnes âgées de 40 à 79 ans, a démontré que les personnes ayant une alimentation riche en potassium avaient moins de risques d’avoir un accident vasculo-cérébral (AVC). Les bananes font partie des aliments les plus riches en potassium. C'est également un fruit riche en fibres, ce qui permet le bon maintien de la santé intestinale. Enfin, elle contient des amidons qui posséderaient des vertus anticancéreuses selon l'AACR. Les amidons permettraient de réduire le risque de développer certains cancers gastro-intestinaux, notamment ceux de l’œsophage, de l’estomac, du pancréas et des voies biliaires.

Le matcha : Une étude américaine affirme que la teneur en catéchine est deux à trois fois plus élevée que celle des autres thés verts. Ce composé est un antioxydant puissant qui aide à lutter contre le stress oxydatif, c’est-à-dire qu’il aide l’organisme à se protéger des agressions extérieures comme les effets de la pollution et du soleil. Ainsi, la catéchine préserve du vieillissement prématuré de la peau. Le matcha serait également parfait pour garder le cœur en bonne forme.

Pour réaliser ce smoothie au matcha, vous aurez besoin de :

• banane
• lait
• arôme vanille
• matcha

Adapter les quantités selon la dose que vous souhaitez obtenir et selon vos goûts. Pour le lait, si vous choisissez du lait de vache, sachez que les laits végétaux sont également parfaits pour cette recette. Le lait d’avoine ou d’amande fera très bien l’affaire. Vous pouvez même vous tourner vers une version aromatisée à la vanille. Attention tout de même au taux de sucre. Enfin, si vous optez pour du lait non aromatisé, ajouter alors un peu de sirop à votre boisson, comme du sirop de coco, qui se marie très bien avec le matcha et la banane. Là encore, doser le sirop avec parcimonie.

1. Dans un blender, mélangez la banane, le lait ainsi que l'arôme de vanille, puis mixez.
2. Dans un bol, préparez votre matcha en le mélangeant avec de l’eau tiède à l’aide d’un fouet en bambou.
3. Ensuite, prenez un verre que vous allez remplir de glaçons.
4. Puis versez dedans le mélange à base de banane et le matcha.
5. Mélangez et c'est prêt. Il n’y a plus qu’à déguster.