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Mini sandwichs en forme de sapin : l’idée apéro de Noël simple et ultra-gourmande
Laure BochlerPar  Laure Bochler

Vous cherchez une idée d’amuse-bouche pour Noël aussi bon que beau ? Alors rien de tel que cette recette de mini sandwichs en forme de sapin, à la fois frais et savoureux. 


 

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Mini sandwichs en forme de sapin : l’idée apéro de Noël simple et ultra-gourmande

Ça y est, nous entrons enfin dans la préparation des fêtes de fin d’année, une période de l’année où convivialité et gourmandise sont de mise. Mettez vous aussi votre main à la pâte avec cette recette originale de petits sandwichs sapins au jambon, au cheddar et à la mayonnaise à la truffe, parfaite pour l'apéritif de Noël. Et si vous cherchez d'autres idées, retrouvez nos meilleures recettes pour Noël sur notre espace dédié !

Les ingrédients de la recette de mini-sapins de Noël

  • Une pâte feuilletée
  • Tranches de cheddar
  • Tranches de jambon blanc
  • Mayonnaise à la truffe
  • Graines de sésame
  • Salade verte
  • Pics pour maintenir les sapins

Et bien sûr, un emporte-pièce en forme de sapin pour faire les jolies formes de vos amuses-bouches de Noël

Les étapes de préparation des mini-sapins de Noël

  1. Déroulez une pâte feuilletée et découpez des formes de sapin à l’aide d’un emporte-pièce. 
  2. Badigeonnez d’un jaune d’œuf et ajoutez des graines de sésames. 
  3. Enfournez pendant 25 minutes à 180° ou jusqu’à ce que les sapins soient dorés. 
  4. Découpez chaque sapin en deux. 
  5. Prenez des tranches de cheddar et des tranches de jambon blanc, puis découpez des formes de sapin avec le même emporte-pièce. 
  6. Étalez de la mayonnaise à la truffe sur la partie du bas de la pâte feuilletée découpée puis déposez un morceau de salade verte, une tranche de cheddar et une tranche de jambon. 
  7. Refermez avec le chapeau et fixez avec un pic.

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