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Jean Paul Hévin – bûche Herbier
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@ 750g
Cette bûche qui rappelle le charme d’une planche botanique est composée d’un subtil biscuit amandes et cacao amer recouvert d’une marmelade d’orange et d’une mousse au chocolat noir grand cru d’Equateur. Grandiose !
36 € pour 6 personnes