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Pomme-rhum
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Pomme-rhum - shushaPomme-rhum - shusha@ Shusha
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L
Par Liliali

Gâteau mêlant les arômes de la pomme et du rhum.

Ingrédients

8 personnes
  • Crème liquide légère10 cl de crème liquide légère
  • PommePomme
  • Rhum3 cl de rhum
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre150 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • MargarineMargarine

Préparation

Cuisson :
  1. 1
    Mélanger au fouet la margarine et les sucres. Ajouter les oeufs, battre sans arrêt en ajoutant la farine, la levure, la crème et le rhum.
  2. 2
    Peler et couper les pommes en petits bouts, ajouter à la pâte puis couler dans un moule.
  3. 3
    Glisser au four préchauffé 180°C (th.6) pendant 30 min (pour un moule de 28 cm de diamètre).

Conseils

Si vous sautez le rhum et que la pâte semble alors trop épaisse, ajouter 12g de crème.

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