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Quelles sont les plats mijotés les plus cultes ?

L'avantage des plats mijotés est qu'ils se préparent à l'avance et sont encore meilleurs réchauffés. En France nous sommes gâtée avec beaucoup de grands classiques et pas mal de spécialités qui font l'unanimité. Les températures commencent à baisser, il est temps de profiter d'un boeuf bourguignon, d'une blanquette de veau ou encore d'un cassoulet. C'est par ici les recettes.

Bœuf bourguignon traditionnel au vin de Bourgogne
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