Quelles sont les plats mijotés les plus cultes ?
L'avantage des plats mijotés est qu'ils se préparent à l'avance et sont encore meilleurs réchauffés. En France nous sommes gâtée avec beaucoup de grands classiques et pas mal de spécialités qui font l'unanimité. Les températures commencent à baisser, il est temps de profiter d'un boeuf bourguignon, d'une blanquette de veau ou encore d'un cassoulet. C'est par ici les recettes.
Une recette pour se réconcilier avec le boeuf bourguignon traditionnel. Un grand classique !
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