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Raclette tradi

Name: Raclette tradi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 kg de pommes de terre cuites; 500g de charcuteries (jambon de Parme, viande de grisons, rosette); 150g de fromage à raclette RichesMonts; 10 tranches de poitrine de lard; 50g de champignons de Paris; 50g de cornichons et petits oignons blancs; 1 salade verte