Cannelés chorizo, emmental, fromage frais
De délicieux cannelés moelleux et épicés !
Allumettes au fromage aux petits suisses
Idéal pour l'apéritif !
Thon et champignons, comme un macaron !
L'idée d'un macaron, deux champignons de Paris cuits pour former la coque, la garniture à base de thon. Idéal pour un cocktail ou un buffet.
Bonbon au gouda fruité
Des bonbons tout croustillants
Antipasti : fava i lardo di Arnad (fèves et lard italien)
Des petites tartines aux fèves et aillet recouverte d'une tranche de lardo di Arnad qui parfume
Mini quiches aux légumes
Pour un apéritif ou une entrée !
Tirami'chou aux asperges vertes
Une entrée double version, en mêlant choux et tiramisu.
Tzatziki express
Un hors d'oeuvre très facile à réaliser, bon accompagnement des poissons grillés.
Choux fleuris à la brandade
Des petits choux très printanier pour l'apéro, farcis à la brandade et décorés de quelques fleurs du jardin, un petit moment de plaisir ...
Choux au fruit d'or et à la crème d'Albert
Petite mignardise au fromage fondu de caractère et mirabelles.
Tarte riccota, saumon fumé et tomates séchées
une tarte idéal pour l'apéritif
Beignet Arlequin
Petit gâteau très bon à poser en apéritif ou en goûter pour les enfants.
Sucette de Saumon écossais Label Rouge au yuzu
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Madeleines au Bleu de Laqueuille
De jolies madeleines bien gonflées et au bon goût de fromage Bleu de Laqueuille (Auvergne).
Chaussons aux herbes
Pains farcis au persil, coriandre et crème fraîche.
Tartare de St Jacques et son caviar de bière
A déguster avec une bière Pelforth brune à l'heure de l'apéritif.
Tapa (Jambon catalan)
Un classique des tapas.
Mini pizza aux escargots
Un petit apéro qui change de l'ordinaire, très chic et goûteux
Cantalou
C'est une recette pour un apperitif.
Sucette de foie gras en gelée de muscat
Une petite sucette salée pour les fêtes.
Madeleines poire, roquefort, amandes grillées
je voulais tester l'alliance poire roquefort dans les madeleines et apporter un peu de croquant avec les amandes ! délicieux !
Guimauves à l'ail de lomagne aux tomates confites et pignons de pin
Pour une cuillère apéritive qui change de l'ordinaire ! Cette recette remporte la 3ème place du concours Cuisinons l'Ail blanc de Lomagne.
Moelleux aux brocolis, sésame, comté
Un moelleux parfait pour l'apéritif ou en repas léger le soir avec une salade.
Mini éclairs saumon wasabi
Un apéritif original et chic, pas très compliqué, mais qui fait un réel effet.
- <<
- < Précédent
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- Suivant >
- >>
21222324252610204050