Pâtisseries maison - page 106

Madeleines à la mandarine de Calabre

Les agrumes foisonnent en Italie du sud, et les arbres sont couverts de fruits en cette saison, oranges, citrons, bergamottes, cédrats, et mandarines (attention, ri…

Bavarois Lemon curd

Un entremet simplement extraordinaire en bouche !

Bavarois aux fraises et ses bulles de fruits colorées

Un bavarois frais et colorés comme un air de printemps.

Galette des Rois à la frangipane crémeuse

Pourquoi acheter sa galette ? La galette maison est bien meilleure et c'est plus ludique !

Galette des rois à la frangipane savoureuse

Une délicieuse recette de galette classique à la frangipane.

Mini meringues au chocolat

Voici des mini-meringues au chocolat ! Croustillantes à l'extérieur, moelleuses juste comme il faut  à l'intérieur. L'avantage avec les meringues, c'est qu'elles ne…

Madeleines faciles et rapides

J'ai fait cette recette toute seule, j'ai 10 ans

Nid d'oiseaux à la pistache

Ce nid d'oiseaux connu aussi sous le nom de "aush elbulbul" est une pâtisserie orientale d'origine syrienne, constituée de cheveux d'anges enroulés sous forme d'un…

Petits choux à la crème pâtissière & framboises

J'adore préparer des cocktails dînatoires pour aujourd'hui ce sont des petits choux à la crème pâtissière vanille ou pistache garnis de framboises. La pâte à choux…

Galette à la crème d'amande et surprise de pralinoise

Une galette des rois pralinée à souhait

Tcherek m'sakar

Une recette de pâtisserie algérienne.

Baba au rhum express façon Margaux

Une recette de baba express, imbibée d'un sirop parfumé au rhum. 

Cornes de Gazelle en vidéo

Les cornes de gazelle, cette pâtisserie en forme de demi-lune fourrée d'une farce d'amandes à l'eau de fleur d'oranger nous vient du Maghreb.L'o…

Pièce montée de Madeleines

Cette recette est idéale pour les goûters d'enfants.

Baba à partager aux mandarines

Un joli baba à partager. C'est le vrai dessert familial comme on les aime.

Bavarois au kiwi

Petit bavarois aromatisé au kiwi, garni de quelque tranche de fruit

Délice au citron

Bavarois sucré mais légerement acidulé

Paris-Brest : pâte à choux et duo de crèmes

Trio de madeleines saveur pain d'épices

Le tout pour un bon gouter c'est qu'il soit rapide à réaliser et gouteux! alors voici une adaptation des fameuses madeleines qui plaira forcément .

Financiers chocolat & orange

Vous cherchez une idée originale et gourmande pour accompagner ? Bingo ! Vous êtes bien tombés ! Succombez à ces petits financiers chocolat / orange, un mélange sub…