
Tourte aux pommes Golden
Facile, rapide à faire et délicieuse, un bon dessert d'automne..............

Tarte aux noix de pécan revisitée
La fameuse tarte aux noix de pécan, revisitée dans une version mini et sans cuisson! A faire avec les enfants!

Tarte alsacienne au fromage blanc
Il s'agit d'une tarte au fromage blanc qui est très légère et facile à faire.

Tarte au pomme très facile
Une recette très facile et très rapide. Mais aussi économique. Point de vue légèreté il n y a rien à dire. La crème pâtissière est remplacée juste par un oeuf et un…

Tarte au citron meringuée et son lemon curd à la crème
C'est très gourmand. A manger avec la famille ou les amis.

Tarte aux fraises croustillante
Une délicieuse et croustillante pâte sablée au spéculos. Garnie d'une légère crème pâtissière au mascarpone, le tout sublimer de fraise de saison et de zestes de ci…

La tartelette aux fraises et sa pâte au miel de Pushing Daisies
Une tartelette traditionnelle dont la pâte est agrémentée de miel.

Tarte aux abricots et aux pommes, sorbet à la framboise
Un dessert tout en contrastes : fondant des abricots, croustillant de la pâte, moelleux de la glace.

Alcazar framboises
J'ai découvert cette tarte dans la célèbre émission sur M6 le lundi soir, j'ai tout de suite eu envie de la faire mais dans la véritable recette il y a de l'abricot…

Tarte banane / chocolat revisitée
La tarte à la banane est un classique réunionnais que j'aime à retravailler pour sortir des sentiers battus.

Tartelettes aux noix légères....
La récolte des noix marque l'automne, chargées de minéraux et vitamines, ne nous en privons pas. Une tartelette ultra légère.

Tarte biscuitée, pommes, canneberges et sirop d'érable
Une tarte gourmande, moelleuse, avec ce petit goût de sirop d'érable qui apporte un côté sucré aux pommes en contraste avec les canneberges fraîches légèrement acid…

Tarte aux fraises à la crème pâtissière
Tarte fraise - crème patissiére

Tarte aux noisettes et aux poires
Cette tarte aux noisettes et aux poires est plus fraîche, plus légère et moins sucrée qu"une tarte complètement cuite type tarte amandine. Les différentes textures…

Tarte citron fourrée aux framboises
Sous une crème citronnée vous découvrez une surprise fruité

Mini tartelettes poire/Nutella et tuiles de Carambar
Des fonds de tartelettes en pâte sablée garnie de Nutella et de cubes de poires, le tout accompagné d'une tuile de Carambar.

Raw tart spicy pumpkin & orange : Tartelettes épicées à la butternut et à l'orange
Un fond de tarte cru à base de fruits secs agrémenté d'une petite confiture crue de butternut et avec une touche onctueuse de chantilly de coco. Un délicieux mariag…

Tartelette mûres - fève de tonka
Je me souviens avoir déjà marié la douceur des mûres avec le petit goût exotique de la fève de tonka, et j'avais trouvé ça pas mal du tout. Je me suis donc un peu c…

Tarte aux prunes, fruits secs, graines de courge et spéculoos
Une recette étonnante, gourmande et craquante comme le très joli livre de Sonia Ezgulian.

Tarte mousseuse aux framboises
Une tarte que je réalise depuis longtemps qui a fait des heureux....






