Bricks aux pommes de terre
Recette simple et économique
Rouleau comme une tarte au poireau et tofu fumé
Une recette simple et facile, idéale pour utiliser un reste de pâte à tarte. Les poireaux en béchamel légère s'accordent &a…
Raviolis de bœuf
Des raviolis boeuf et tomates fait avec des feuilles de riz
Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac
Petits-gris/cagouilles/escargots en mélange de parfums et de vin moêlleux avec un peu de crème et de fonds de volaille.
Cocotte de légumes de printemps, brochette et caviar d'escargot
Légumes du printemps et escargot...avec une touche de caviar d'escargot !
Rouleau de saumon
Rouler 1 tranche de saumon sur 1 coeur de palmier recouvrir crème fraîche+ciboulette+aneth Sel Poivre Gratiner
Soufflés de fromage de chèvre
Soufflés croustillants au fromage de chèvre : une deuxième cuisson des soufflés permet de mettre en valeur les contrastes entre intérieur et extérieur.
Aumônières de poulet caramélisé aux poivrons
Le poivron rouge est une excellente source de vitamines A et C, parmi tant d'autres nutriments essentiels. Il est un peu plus sucré que le poivron vert mais…
Brick de cabillaud aux fines herbes
Originale, gourmande et croustillante, vous pouvez abuser de cette recette qui contient très peu de matière grasse (1%).
Feuilletés au saumon fumé et fromage frais aux 5 baies
Qui a dit qu'après les fêtes on ne pouvait plus manger de saumon fumé ? Et puis, il vous en reste peut-être ? Je vous propose mes petits feuilletés, en forme de poi…
Aumonières aux gambas, oignons confits caramélisés
Une petite merveille pour les fêtes.
Chaussons au poulet et légumes
C'est une recette facile et délicieuse. On peut manger pour un dîner ou déjeuner accompagne d'une petite salade ou en faire de minis pour un buffet de fête.
Oignons doux farcis au chorizo
Une recette ultra-gourmande ! Succès garanti !
Triangle au Cabecou
Un savoureux mélange d'épices et de fromage fondant.
Samoussas au chèvre et à la tomate
Une recette qui vous fera croustiller de plaisir pendant vos apéros....
Feuilleté au sésame, chantilly wasabi et Apérivrais Saumon
Un feuilleté croustillant qui allie le piquant du wasabi à la douceur d'Apérivrais Saumon.
Chaktouka (Salade de poivrons grillés et tomates)
Une délicieuse salade.
Chaussons à l'escalope avec du pain de mie !
J'ai découvert ce plat chez de la famille ! J'ai vraiment apprécié et je trouve que c'est une trés bonne recette pour petits et grands. Bon appétit...
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