Flan de légumes
Vous pouvez déguster le flan de légumes chaud en hiver ou froid en été, c'est un vrai régal si facile à faire !
Samoussas de pomme de terre aux deux coriandres
Des samoussas crousti-moelleux très parfumés. En grand format pour l'entrée, en petits format pour l'apéro, c'est selon vos envies.
Gyoza Végétarien
Les gyoza sont des raviolis japonais d’origine chinoise. Comme les ramen, ils sont devenus populaires au Japon après la seconde guerre mondiale. Les gy…
Flan de courgettes maison
Recette à base d'oeufs, très légère avec un goût prononcé de courgettes à l'ail et aux fines herbes.
Paniers méditerranéens
Des saveurs du sud, idéal pour un diner une salade verte.
Pavé de thon, purée aux oignons nouveaux & ses asperges vertes grillées
Une simple purée qui devient croquante et légèrement sucrée gràce aux oignons nouveaux, le vrai goût des asperges juste cuites sur le grill... une super association…
Cocotte de légumes d'hiver, escargot et son caviar
Une belle cocotte de légumes d'hiver pour célèbrer le caviar d'escargot !
Chaussons aux crevettes
Chausson aux pomme avec du poisson a la place de la compote
Soufflé de courgettes
Un joli et délicieux soufflé à la courgette, idéal pour une entrée originale ou un repas simple et léger...
Feuilletés au beurre de sardine
Si simple et si bon.
Bricks au thon bon marché
Voici une idée toute simple pour vos entrées.
Soufflé aux trois fromages
Un soufflé qui s'accommode avec un petit rôti de porc et un bordeaux.
Aumônière de rosette de Lyon au cantal
En un tour de main, une entrée savoureuse et originale !
Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux
Petites tourtes à servir en entrée ou pour un repas léger accompagnées d'une salade
Petite bisque de langoustines aux brisures de truffes, lutée
Sincèrement si vous voulez vous faire plaisir ou faire plaisir......lancez-vous dans cette petite recette assez simple....car le résultat en bouche est sublime, et…
Raviole de magret au confit siphonné et crudité de foie gras, air de roquette et feuille craquante à la muscade
Une recette de cuisine créative par Guillaume Salvan, le chef du restaurant La Falaise dans le Tarn !
Brick à la pomme de terre
C'est très bon pour un accompagnement la salade verte
Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté lentilles/foie gras avec ses cubes de Sauternes gélifiés.
Une entrée originale à petit prix pour vos repas de fêtes.
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