Flans de potimarron et viande des Grisons

Se sont des flans individuels de potimarron à la crème avec des mini rouleaux de viande des grisons pour accompagner.

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Bricks de courgettes au roquefort

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Ravioles aux courgettes

Un bon plat !

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Flan de courgettes au pistou

Un délicieux flan de courgettes au pistou.

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Nems au jambon

Feuilles de brick farcies au jambon et courgette.

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Raviole géante de bœuf au gingembre et son coulis de sésame

Petite création pour la fête des pères... Vous m'en direz des nouvelles !

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Aumonieres à la ricotta et à la tomate

feuilles de brick farci à la ricotta, tomate parmesan

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Ravioles au chèvre frais, oignons et sésame doré

Original et très facile à réaliser ! Pour changer des pâtes au gruyère.

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Flan de fromage

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Corolles d'aubergines au magret-mozzarella

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Carré feuilleté de foie gras sur lit sucré

Tartelette feuilleté avec oignon et figue confits et fois gras pour le coté fête !

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Feuilletés aux endives et aux poires

A faire si on aime les mélanges de saveur sucré salé

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Raviole de tomate à la tomate, bouillon d'oignon doux

La recette de Jean-Luc Rabanel, le chef de l'Atelier à Arles !

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Soufflé aux 3 fromages

Un soufflé au 3 fromages !

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Chausson délicieux

Une très bonne entrée simple et légère

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Pâté aux pommes de terre

Se mange chaud ou froid, en entrée ou plat principal. Idéal accompagné d'une salade.

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Saint-Marcelin en brick

Saint Marcellin en brick sur un lit de salade, tomate confite et jambon de pays ou viande de grison

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Duo de moules et fèves au pistou sur tarte fine de tomates aux parfums de Provence

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Flan de pommes de terre aux pistaches entières

Un plat simple et original, facile à préparer, qui surprend souvent par la subtilité du mélange des deux ingrédients principaux!

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Escargots

Etonnant

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