Terrine de foie gras maison express

Terrine parfumée au gout bien profond et persistant! EXCELLENT...

(15 notes)

Terrine de foie gras aux gambas

Du foie gras marié à des gambas et erubanné dans des feuilles de verdure.

(15 notes)

Taboulé aux pommes

Délicieux et facile à réaliser !

(15 notes)

Terrine de poivrons à la féta

Terrine tout en fraîcheur, idéale pour une entrée raffinée ou pour un pique nique.

(15 notes)

Rillettes de saumon à la brousse

Une entrée fraiche au saumon tres parfumé !

(15 notes)

Terrine aubergines ricotta et tomates

Une recette idéale pour l'été qui se réalise avec peu d'ingrédients qui se marient très bien ensemble

(15 notes)

Carpaccio de pamplemousse de Floride, gambas croustillantes et roquette

(15 notes)

Carpaccio de Saint Jacques sur lit de mangue et gelée de tourteau

Un concentré de finesse, de velouté, de fondant, avec une belle sensation de fraîcheur.

(15 notes)

Hachis de surimi

Un savant melange de surimi, oignon, oeufs,etc..., pour une entrée simple et fraîche.

(15 notes)

Rillettes express au saumon

Des rillettes vite prêtes à servir en dips ou tartinées sur des toasts.

(15 notes)

Rillettes de lentilles vertes, émietté de haddock, melbas de pain aux céréales

Une jolie petite verrine très originale, et rapide à réaliser, avec une association de saveurs qui change !

(15 notes)

Gravlax de saumon recouvert d'échalotes

Un saumon mariné un peu particulier...   Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette.

(15 notes)

Carpaccio de tomates de France, pesto de pistaches et mûres

On adore le mariage surprenant des tomates, des pistaches et des mûres. 

(15 notes)

Grawlax de saumon à l'huile d'agrumes, reduction balsamic et caviar de hareng

Saumon mariné en saumure servi en tranche ou en petit carré avec une huile d'olive aromatisé au agrume, reduction de vinaigre balsamic et du caviar de hareng

(15 notes)

Terrine de foie gras facile et inratable

Une recette de terrine de foie gras très simple qui ne demande pas de matériel, ni de connaissances techniques complexes.  

(15 notes)

Semoule aux betteraves et saumon

A déguster en entrée.

(15 notes)

Carpaccio de Cobia

La recette Carpaccio de Cobia et vinaigrette au jus de citron vert, étape par étape.

(15 notes)

Carpaccio tonique d'hiver

Une recette pleine de couleur pour se requiquer en hiver.

(15 notes)

Taboulé de quinoa 2 couleurs à la coriandre fraîche

Un vent de fraîcheur souffle dans nos assiettes ! Profitez des jeunes herbes aromatiques du printemps pour parfumer vos salades. Ici, le taboulé est re1

(15 notes)

Carpaccio de bœuf façon Pink Lady®

Découvrez une idée fraîche et originale pour déguster en entrée !

(15 notes)