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Entrées à base de fruits et légumes
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Entrées à base de tomate
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Entrées à base d'asperge
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Entrées à base d'avocat
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Entrées à base d'endive
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Entrées à base de concombre
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Entrées à base d'artichaut
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Entrées à base de carotte
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Entrées à base de betterave
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Entrées à base de céleri
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Entrées à base de pêche
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Recettes recommandées
Entrée de betteraves chaudes avec son confit d'oignons

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Une entrée originale

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Petite verrine 5 couleurs

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Une délicieuse recette à base d'avocat. Plus c'est frais mieux c'est !

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Tomates farcies au saumon

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Une recette fraîche, innovante et facile à digérer !

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Délice d'avocat au roquefort et aux noix

Délice d'avocat au roquefort et aux noix

3 chair d'avocats écrasés avec le roquefort et les noix et la moitié de la crème épaisse, un petit jus de citron.

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Asperges blanches & œufs pochésvideo icon

Asperges blanches & œufs pochés

Une recette tout en fraîcheur et gourmandise.

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Pirachkichs traditionnelsvideo icon

Pirachkichs traditionnels

Les pirachkichs sont des beignets frits farcis de pommes de terre en purée et oignons épicés.Ils se présentent sous forme ovale, nécessitant un façonnage des plus s…

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Jeunes pousses d'épinard en saladevideo icon

Jeunes pousses d'épinard en salade

Une salade très fraîche à déguster avec des sardines grillées aux beurre d'herbes par exemple!

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Tomates farcies froides

Tomates farcies froides

Entrée froide, tomates farcies aux poivrons, maïs et concombre. Recette très diététique.

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Petits dômes de poivrons au surimi et tartinade de carottes, poire et noix de coco

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Une entrée sucrée-salée légère et délicieuse ! Une recette proposée par Perre du blog 'Délices Cookie's'.

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Petites tomates farcies: des superbes finger food

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Un finger food vraiment rapide et délicieux.

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Petits paniers de courgettes aux asperges à la flamande

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J'ai eu l'idée de ces petits paniers de courgettes garnis d'asperges à la flamande.

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Avocat au saumon

Avocat au saumon

Avocat recouvert de saumon fumé, servi avec un riz blanc et une sauce crème/citron.

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Cucumber, ricotta, jambon

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Une recette fraîcheur très light et rapide à réaliser

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Légumes cuits, légumes crus, mousse d'Huître Marennes Oléron, vinaigrette venue d'Orient

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Une belle recette de Xavier Taffart du  restaurant L'Aquarelle22 rte Candé 17920 BREUILLET

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En entrée ou comme accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson, les asperges ont toujours du succès ! Ici, on les cuit directement au A…

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Tomates cerises farcies au roquefort

Parfait à l'apero.

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Compotée de légumes d'été

Une flopée de légumes de saison compotés façon sucré-salé avec des abricots secs. Peut se déguster froid, en accompagnement ou en entrée.

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Avocat d'été

Une belle entrée facile à manger, bonne et très facile a préparer.

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Méchouia

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La main tendue

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Une crème caramel de concombre acidulé aux grains de caviar mentholés.  La recette offerte par Christian Sinicropi, chef de la Palme d'Or à Cannes, à son ancien che…

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