Entrées à base de fruits et légumes maison - page 42

Tomates farcies à la tapenade

Une petite entrée simple et très jolie.

Légumes croquants et gambas en papillotes

Une délicieuse papillote avec un ton un peu oriental, gambas sur lit de soja, pois gourmands, champignons et radis croquants.

Entrée de betteraves chaudes avec son confit d'oignons

Une entrée originale

Artichauts à la Vache qui rit

1 artichaut, de la Vache qui rit, de la ciboulette, de la crème fraîche

Ch'tarte aux chicons

C'est une recette hyper facile et bon marché, car le nord est le pays des chicons ! (endives)

Citrons farcis aux sardines

Farcir des citrons avec une préparation à base de sardines

Tomate surprise

Une salade de tomate originale

Vert in blanc et vue en rose

Du vert d'asperges vertes ou sauvages à croquer sur la douceur lactée d'amandes blanches, relevées d'un zeste d'acidité de câpres et de pamplemousse.

Petits dômes de poivrons au surimi et tartinade de carottes, poire et noix de coco

Une entrée sucrée-salée légère et délicieuse ! Une recette proposée par Perre du blog 'Délices Cookie's'.

Cucumber, ricotta, jambon

Une recette fraîcheur très light et rapide à réaliser

Duo Surimi et Ananas

Surimi pimenté en ravioles d'ananas

Méchouia

Pêches au thon simples et délicieuses

Une entree très facile et très fraiche appréciée de tous.

Endives à l'emmental

Une recette automnale

Pressé de crabes à l'ananas, emulsion d'avocat et pomme à l'aneth

Une fraicheur tres agréable !

Avocat au roquefort

1 avocat écrasé avec du roquefort un peu de beurre et un jus de citron.

Saltimboca d'aubergines au pesto

Un 'ti plat vite fait, qui ravie les pupilles et les papilles

Asperges à la mousse de cerfeuil en verrine

Artichauts au crabe

Artichauts et tourteaux, quelle alliance !

Kaki persimon et sa vinaigrette de légumes

Des kakis persimon en entrées pour un maximum de couleur et de douceur.