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Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
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Plats à base de carottes
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Plats à base de champignons
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Plats à base de choux fleurs
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Plats à base de courges
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Plats à base de courgettes
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Plats à base d'endives
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Falafels
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Plats à base d'haricots
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Plats à base de lentilles
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Plats à base de patates douces
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Plats à base de poivrons
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Plats à base de pommes de terre
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Purées
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Ratatouille
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Tian de légumes
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Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
Les hallucinantes frites aux pavots

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Pommes de terre cuites au four avec des graines de pavot parfaites pour tout accompagnement !
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Purée mimosa

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Purée onctueuse décorée de jaunes d'œufs hachés.
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Courgettes surprises légères et économiques

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Cette recette est facile à réaliser, légère, économique et délicieuse notamment grâce au fromage de brebis qui rehausse le goût de ce plat.
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Méli mélo de légumes

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Une variante de la ratatouille plus relevée.
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Champignons de Paris farcis aux poivrons
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Le goût du sud ouest avec ses produits
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C'est une recette pleine de couleur, puisque on utilise les tomates jaunes et rouges.
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Lentilles ou haricots

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Facile à faire très bon.
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Courgettes au chèvre frais

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Epluchez une lamelle sur deux la peau des 6 courgettes.Coupez les en troncons egaux et faites les cuir a la vapeur.Une fois froids, disposez les debout (2ou3/pers)1
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