Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Purées
Ratatouille
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Aubergines avec ses tomates au four
Succulent pour les gourmands de fraîcheur!
Petits violets et barigoulle
Petits violets et bolets de nobles produits de la terre pour aller au ciel du plaisir gustatif.
Tian de courge rouge
Convient également pour les courgettes et les potimarrons.
Poivrons farcis à la tunisienne
Délicieux !
Artichaut à la crème
Artichaut entier
Cocotte de chou vert à l'orange
Petite marmite de chou vert avec une petite sauce sucrée-salée.
Chicon à la sauce blanche
Chicon à la sauce blance, délicieux !
Tomates farcies facile à réaliser
Voici ce que vos convives diront même avant d'avoir gouter le plat !
Pommes de terre à la marocaine
Epices et saveurs mélangées : un résultat piquant !
Courgette glacée à blanc
Ce sont des légumes tournés ou levés avec la cuillère à racine. Il sont ensuite cuits avec très peu d'eau, du beurre et du sucre. Il sont enrobés d'une pellicule br1
Frites au chorizo
Un plat bien réconfortant pas ces température et en plus super facile rapide et très bon.
Courge délicata farcie au risoto de petit épeautre et tomate séchée
Une façon d'accommoder les mini-courges peu connues et de faire manger des légumes aux enfants.
Royale de foies blonds de volaille et foie gras, mousseux aux Lentilles Vertes du Puy
Recette originale et savoureuse
Lentilles Vertes du Puy façon Thaï
Recette originale et délicieuse
Tomates farcies à ma façon
Plat traditionnel par excellence, quelques minutes de préparation pour un grand moment de dégustation.
La pomme de terre à la russe
La pomme de terre garnie de caviar du saumon
Pommes de terre farcies savoureuses
Une recette avec une saveur que j'aime bien.
Frites de patate douce, oignons brûlés, tapenade
Des légumes cuits dans un bouillon de volaille, rôtis et relevés de tapenade et d'une réduction de bouillon
Purée de brocolis maison
Comment utiliser les restes de légumes des derniers jours ?
Brocolis farcis à la ratatouille
Des brocolis farcies avec des bonnes choses...
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