Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale
Encore une belle recette qui vient tout droit du site de mon partenaire Connétable*. Il ne vous reste jamais trop de riz dont vous ne savez pas quoi faire? A1
Tomates farcies végétariennes
De délicieuses tomates farcies mais cette fois végétariennes. On remplace la farce habituelle par de la duxelles de champignons, un vrai d&eacu1
Pommes Darphin
Les pommes Darphin sont en réalité de petites crêpes de pommes de terre. Elles sont très simples à préparer et surtout tr&e1
Bol de lentilles aux épices à l'indienne
Les lentilles seules n’étant pas très digestes, j’aime beaucoup les associer dans mes plats à des légumes, ici des patates d1
Haricots verts au beurre et ail écrasé
De délicieux haricots verts, cuits à la perfection pour accompagner vos viandes, volailles et poissons...
Epis de maïs à la Mexicaine ou Elotes
Les Elotes, ce sont des brochettes d'épis de maïs cuits et parfumés aux épices. Un classique de la Street food au Mexique.
Veggie bowl
Un veggie bowl réunit des céréales et des légumineuses pour un apport en protéines, des légumes de saison cuits et crus po1
Pommes duchesse à l’huile d’olive
Un accompagnement délicieux qui ravira petits et grands. Avec l’huile d’olive du Midi de la France "goût intense", c’est le soleil qu1
Korma de légumes, pois chiches et noix de cajou
Recette tirée du livre "Happy Veggie" aux Editions Jouvence.
Power Bowl au quinoa, chou kale, patate douce et myrtilles
Un plat étonnant et délicieux.
Haché végétal bio
L’engouement actuel pour les alternatives végétales à la viande et au poisson a inspiré à MARKAL un tout nouveau hach&eacut1
Curry thaïlandais de patate douce et haricots verts
On ne pense pas toujours à ajouter des légumes dans nos curry et encore moins des haricots. C'est une belle manière de les déguster autr1
Falafels au pistou et leur petite sauce tahini
Associés ici au basilic, les falafels peuvent être aromatisés de persil, de ciboulette ou de coriandre, selon l’envie du moment. Dor&eacut1
Lentilles corail, riz et quinoa et son saumon pané en croûte de noisettes et agrumes
Une recette pleine de saveurs, parfaite pour un dîner d'été.
Courgettes farcies brousse et pignons au basilic
Une recette qui sent bon le midi.
Dolma algérienne (Légumes farcis)
Dolma veut tout simplement dire légume farci. On peut utiliser des légumes ou des pommes de terre comme dans cette recette. C’est une recette ty1
Courgettes rondes farcies au Quinoa
Réalisez une recette qui ravira petits et grands !
Légumes Korma coco
Une recette très originale et pleine de légumes.
Purée de Floraline aux champignons et à l’emmental
Une purée prête très rapidement.
Purée de patate douce onctueuse et sucrée
Une purée onctueuse, légèrement sucrée et parfumée à la vanille.
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