Baechu kimchi
Kimchi de chou chinois au piment venu de Corée
Figues farcies au foie gras frais du Sud-ouest
Une recette proposée par chef Louise Denisot pour l'AAPrA.
Champignons à la grecque
Un classique des entrées froides ! Un régal de fraîcheur rapide et facile à réaliser !
Le plat du pauvre
Des oeufs durs, des flageolets , des pommes de terre et une sauce à l'oignon et à la moutarde...
Purée violette au lépiotes et agneau grillé
Libre inspiration autour de la fameuse purée de Joël Robuchon.
Pommes de terre farcies au saumon et épinards
On craque complètement pour les pommes de terre farcies. Le principe est simple : on fait cuire des pommes de terre entières avec la peau, on ré1
Pommes de terre et poivrons sautés aux champignons
Recette de légumes sautés a la poêle.
Aubergines à la béchamel
Un gratin d'aubergines, dont vous me donnerez des nouvelles !
Lentilles mijotées aux légumes
Certains pourraient se poser cette question mais une chose est sûre les lentilles sont reines quand il fait glacial dehors. Cuisinées avec des petits légumes, servi1
Lentilles aux saucisse de porc
Avec l'élaboration de ce plat je vous livre un petit "truc" pour que la saucisse soit bien moins grasse et plus goûteuse.
Pommes de terre au four à la crème de ciboulette
Une recette simple, facile et rapide pour des pommes de terre fondantes et gourmandes avec la crème de ciboulette.
Poêlée d' haricots verts aux châtaignes et noix
Une recette facile à réaliser et goûteuse
Concombre farci à la viande et au chèvre
Un délicieux concombre chaud avec une farce succulente au goût subtil de fromage de chèvre.
Cocotte de poireaux à l'Italienne
Une fondue de blancs de poireaux agrémentée de saveurs italiennes.
Poivrons farcis au Kiri
Une nouvelle version de poivrons farcis, je peux vous dire que c'est vraiment très bon, celà change vraiment des farces à la viande, c'est original, doux en bouche,1
Tomates confites
Une recette pour conserver les tomates et renforcer le goût !
Endives gratinées au four
Sublimer le goût des endives avec une recette originale !
Aubergines marinées à l'huile d'olive farcies à la ricotta et au basilic
Antipasti typique de l'italie à base d'aubergine marinée dans l'huile d'olive et farcie avec de la ricotta parfumée au basilic
Paillassons de pommes de terre au Mont d'Or
Et voici une petite recette ultra simple et ultra rapide comme je les aime ! Des patates râpées, du fromage, un peu de sel et de poivre, et le tour est joué ! Bref,1
Comme des lasagnes de courgettes
Ce plat délicieux est parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Les courgettes râpées apportent une texture légère et1
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