Pâtes à la fondue de poireaux, noix et parmesan
Marier les pâtes aux légumes et au parmesan c'est une habitude toute italienne, pour avoir un plat complet sain et savoureux. Nous vous proposons d'ess…
Lasagnes aux poireaux faciles
Un délicieux mélange de poireaux à la crème et de viande mijotée à la tomate pour des lasagnes qui ne sont pas classiques.
Tagliatelles au Philadelphia et aux crevettes thaï
Pâtes aux crevettes et pâte de curry.
Tagliatelles fraiches au saumon et sa fondue de poireaux
Recette simple et delicieuse
Tagliatelles aux coquilles saint Jacques
Faire cuire les tagliatelles et verser les Saint-Jacques.
Pâtes au thon
Un grand classique de la cuisine des étudiants, et des parents pressés !
Pâtes fraîches au curry tomates basilic
Pâtes fraîches avec tomates, basilic, crème fraîche et curry
Lasagnes au cabillaud
Facile et bon pour les enfants.
Conchiglionis farcis aux aubergines
Les conchiglionis sont des pâtes en forme de coquillage que je trouve plus rapide à farcir que les cannellonis.
Spaghetti Cacio e Pepe authentiques
Les spaghetti « cacio e pepe » (fromage et poivre en italien) sont un plat italien typique de la cuisine populaire de Rome. Son nom indique les ingr&eac…
Lasagnes aux cèpes
Plat unique.
Spaghetti et sa sauce safran poulet
Un délice
Gnocchis à la parisienne
Une entrée chaude à base de fromage et de quenelles en pâte à choux
Cake de spaghetti aux crevettes roses et mozza
Bonjour à tous! Voici une recette, toujours issue de mon gros classeur (!), que j'avais repérée chez Salima. J'ai trouvé très sym…
Cannelloni à la bolognaise traditionnels
Cannelloni à la bolognaise pour 3 personnes
Farfalle aux épinards et au bleu d'Auvergne AOP
Des pâtes toutes simples à manger seules ou accompagnées d'une escalope de poulet bien grillée.
Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards
Les conchiglioni ("gros coquillage" en italien) sont des pâtes à farcir en forme de coquillage typiques d'Italie. Ils existent beaucoup de recettes qui…
Lasagnes au thon
La sauce bolognaise traditionnelle est remplacée par la sauce tunisienne qui accompagne les "macarona bi salsa" (pâtes à la sauce).
Penne all'Arrabbiata comme en Italie
Les "penne all'arrabbiata" sont un plat typique de Rome et du Latium. "Arrabbiata", littéralement veut dire "enragée" en italien. Cela fait allusion a…
Pâte brisée au yaourt (sans beurre)
Une pâte brisée simplissime sans beurre. La matière grasse est apportée par le yaourt, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive e…
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