Plats aux produits de la mer maison - page 125

Recettes recommandées

Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora, écrasée de choux-fleur aux épices

Prenez une joyeuse bande de blogueurs, réunissez les dans un Atelier autour des produits Amora...du bruits, des rires et beaucoup de passion...12 recettes à déguste…

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Raie aux fraises

Recette surprenante et harmonieuse qui allie légèreté et saveur.

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Homard façon parmentier à ma façon

Plat familial, cette recette vous fera découvrir le délicieux mélange pomme de terre/épinards/homard !

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Ecrevisses façon bordelaise

Voilà une délicieuse façon de cuisiner et déguster les écrevisses!...

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Paupiettes de plies

Un poisson très peu connu mais pourtant très bon.

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Cabillaud en roulade

Cabillaud au Philadelphia ail et fines herbes et jambon fumé

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Filets d'empereur à la feuille de bananier

Une jolie façon d'utiliser la feuille de bananier, si peu connue dans la cuisine française.

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Princesse Amandine et encornets snackés version estivale

Recette de Lionel Hénaff (La Roseraie de Bel Air à Pluguffan)

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Poêlée de Dolwen aux coquillages

Recette de Jean-Claude Spégagne (Le Bienvenue à Roudouallec)

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Cabillaud du midi

Poisson cuit vapeur,légumes du midi

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Sardines grillées au piment

Un incontournable des barbecues

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Brochette de l'océan

De la couleur, de la fraicheur, de la saveur, pour une brochette légère à déguster sans complexe!

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Papillote de saumon en croûte moutarde

Simple et rapide, pas besoin de savoir cuisiner! Peu se faire avec plusieurs poissons...

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Asperges grillées, filets de bar

Des asperges à la cardamone et à l'huile d'argan

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Filets de soles sautés à la chicorée

Délicieuse recette!

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Filets de poisson au parmesan et à l 'avocat

Filets de poissons avec une salade à base d 'avocat et piment.

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Noix de Saint-Jacques au cidre et reinette

Une recette de noix de Saint-Jacques savoureuse et douce aux couleurs de l ' automne.

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Colombo de gambas au lait de coco facile

Délicieuses gambas aux saveurs antillaises.

(15 notes)

Sushi d'écrevisses et pousses d'épinards

Pour ceux qui veulent découvrir doucement les saveurs japonaises.

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Rouget farci aux blettes, jus bouillabaisse

J'ai très envie de cuisiner le poisson pour mes convives du dîner Electrolux du 4 avril au Palais de Tokyo. L'enjeu est de taille puisque l'équipe vainqueur du chal…

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