
Noix de Saint-Jacques au cidre et reinette
Une recette de noix de Saint-Jacques savoureuse et douce aux couleurs de l ' automne.

Colombo de gambas au lait de coco facile
Délicieuses gambas aux saveurs antillaises.

Sushi d'écrevisses et pousses d'épinards
Pour ceux qui veulent découvrir doucement les saveurs japonaises.

Rouget farci aux blettes, jus bouillabaisse
J'ai très envie de cuisiner le poisson pour mes convives du dîner Electrolux du 4 avril au Palais de Tokyo. L'enjeu est de taille puisque l'équipe vainqueur du chal1

Morue pilpil
Recette à base de morue salée.

Curry de crevettes aux mangues
Un plat des îles qui mettra une chaude ambiance.

Tandoori de Ratte et lotte
Recette originale.Recette CNIPT

Dos de saumon laqué au miel de soja et pois gourmands croquants au gingembre
Une recette originale préparée par des Chefs Findus.

Papillote de Saint Jacques aux Charlottes
Recette CNIPT

Homard grillé et Belles de Fontenay
Surprenez vos convives...

Filet de cabillaud et ses rondelles de Princesse Amandine
Délicieux filets frits et ses pommes de terre.

Saumon en Crêpe de sarrasin Marque Repère
Une recette facile et délicieuse pour un repas gourmet.

Rosace de St Jacques et Corne de gâte sautées
Pommes de terre et Saint Jacques sautées.

Saumon à la poire sauce Roquefort Papillon
Délicieux saumon parfumé au thym et à base d'une sauce roquefort assez relevée.

Crevettes et saint-jacques cremées à la ciboulette
Une recette a préparer à l'avance pour un résultat surprenant, très fin.

Cabillaud carottes fondantes et brandade liquide
J'aime le cabillaud pour sa chair feuilletée si délicate.

Gambas au pilpil façon tapas épicées
Cette recette de gambas est particulièrement prisée en Andalousie.

Saumon frais mariné à l'aneth
Voilà un saumon à déguster!

Filet de lieu au coco et sa compote de tomate au paprika
Un subtile mélange sucré salé aux saveurs asiatiques.
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