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Rougail saucisse à ma façon

Recette réunionnaise à base de saucisses de Toulouse, relevé et aux saveurs des îles.

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Gratin de potiron léger

Un gratin vraiment très bon.

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Quiche courgettes bacon chèvre

Faire une pâte brisée, faire cuire des légumes à la poêle, et mélanger les ingrédients qu'il faudra verser sur le fond de tarte.

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Tatin de Chou Rouge et Gésiers Confits

Une savoureuse recette d'une simplicité déconcertante et qui utilise peu d'ingrédients, mais une explosion de saveurs en bouche. Accompagnée d'une simple salade ver1

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Tarte brocoli tomates cerises

L'été arrive, manger léger et équilibré.

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Polenta au Bleu d'Auvergne et aux noisettes

Une recette réconfortante, aux accents du Nord de l'Italie

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Quiche aux épinards et au Bleu d'Auvergne

Les épinards et le bleu d'Auvergne, un mariage qui fonctionne dans cette quiche de fin de frigo...

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Tarte au thon et au crabe

Prendre un plat a tarte mettre la pâte feuilletée. Beurré la pâte avec un fond de moutarde mettre le thon Emietter avec du crabe en bâtonnet que l'on aura coupé en1

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Tartare d'avocats

Un délicieux tartare d'avocats simple et rafraichissant !

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Tartare d'agneau cru-cuit aux saveurs du sud

Un petit dérivé de tartare parce que la viande d'agneau ça marche aussi dans une telle version surtout si on n'hésite pas à bien le relever.Une recette proposée par1

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Rougail de saucisses au safran et au thym

Economique

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Omelette soufflée aux kiwis

Servir une omelette en dessert est surprenant. Elle est simple, légère, fruitée et rapide.

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Quiche Lorraine super rapide à réaliser

Quiche Lorraine pour se faire plaisir, réalisée en un temps record!

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Tarte estivale

Une recette de tarte estivale au poivron et au chèvre frais. Mélange subtil.

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Rougail saucisse économique

Un plat réunionnais revisité.

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Flammenkuche au feu de bois

A préparer dans votre cheminée comme ici : http://vivreenpleinenature.blogspot.fr/2013/04/notre-flammenkuche-au-feu-de-bois.html

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Tarte périgourdine classique

Une délicieuse tarte salée, au roquefort et aux noix du périgord.

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Tarte salée aux tomates cerises, chèvre et pousses d'épinard

Une recette de tarte salée avec des tomates cerises, du basilic, des pousses d'épinard, des lardons et du fromage de chèvre.

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Tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et piment d'Espelette

Petite recette légère, fraîche, colorée et acidulée, idéal pour commencer un repas en douceur.

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Sauté de porc caramélisé façon Pad Thai

Petit voyage en Asie...

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