Plats traditionnels et populaires maison - page 137

Tajine de pintade aux pêches

Un coup de cœur pour ce tajine marocain revisité !

Fricassés tunisiens

Des sandwichs tunisiens, bien complets et délicieux !

Tielle sétoise

Bien garnie !

Tarte au fromage maison

Une recette facile, rapide et savoureuse.

Ragoût de bœuf aux pommes de terre et carottes

Quoi de plus réconfortant qu'un plat longuement mijoté au coin du feu pour échapper au froid de l'hiver. Ce ragoût de boeuf a tout pour p…

Quiche facon paysanne

Bonne quiche lorraine avec pommes de terre et reclochon

Tarte feuilletée aux tomates cerise, échalotes et Roquefort

Une tarte feuilletée toute légère et très goûteuse ! Moi qui n'aime pas trop le Roquefort, j'ai été conquise ! A savourer en entrée avec une petite salade ou en pet…

Zembrocale, quand l'Inde se mélange à la Réunion

Plat aux couleurs hindous et aux saveurs réunionnaises, il associe le riz aux pois, souvent des haricots rouges mais rien n'empêche d'utiliser des lentilles, des gr…

Koubé nayé ou Tartare libanais

Une recette libanaise de tartare.

Sauté de dinde aux crevettes façon tikka massala

Youpi! pour une fois que je gagne ou que je suis préposée à un test, je ne résiste pas à l'envie de vous concocter une petite recette et de la partager avec vous. M…

Fondue de carottes à l'orientale

C'est une recette mélangeant des épices orientales type cumin, coriandre... Un régal.

Chili con chocolate !

Ah ben oui, le chocolat ça se met aussi dans le chili. Et c'est délicieux ! A essayer tout de suite.  

Gratin dauphinois à la Belle de Fontenay

Un grand classique de la cuisine française, qui accompagne parfaitement les viandes rouges.

Tortilla aux saveurs du Sud et chorizo

La tortilla est initialement réalisée avec des pommes de terre, j'ai voulu lui donner un petit air du Sud avec les légumes de saison et le chorizo, ingrédients que…

Tartare d'espadon

Un tartare de poisson pour changer.

Coq a la bière et genièvre

Tourtes croustillantes au Saint Nectaire Fermier

Des petites tourtes salées au bon goût de Saint Nectaire, idéales pour un repas du soir avec une bonne salade verte ! Cette recette est réalisée dans le cadre de l'…

Tarte tatin au poulet

Un plat complet à accompagner de feuilles de salade.

Tartelettes aux poires et au gorgonzola

Tartelettes sucrées salées, parfaites pour l'apéritif

Tarte aux épinards et poulet

Epinards au bacon et poulet