Tartare de bœuf à la chinoise
Un tartare qui mérite d'etre connu !
Kroppkakor
Quenelles Suédoises
Gratin de saumon fumé
Un savoureux gratin de saumon délicieux et facile à préparer.
Tarte tatin au foie gras maison
Subtile mélange entre les pommes et le foie gras
Tartare d'huîtres à la mangue
Un tartare d'huitres chic et super facile et rapide à préparer. Idéal pour un apéritif ou pour une entrée de fêtes.
Tartelettes roulées aux biscuits à la cuillère et au chocolat
Une manière inédite de présenter le biscuit roulé.
La fondue savoyarde de William
Aux abords du lac de la Gruyère, en Suisse, William fait honneur au fromage local en concoctant une fondue ultra gourmande. Ici, forcément, la classiq…
Tartare de veau, asperges vertes et palourdes
Une recette terre et mer, idéale pour commencer votre déjeuner dominical.
Quiche en coque de jambon
Trop sympa cette quiche revisitée ☺
Tartelettes fines courgettes et Chabichou
Le duo courgette et Chabichou fait merveille dans cette recette toute bête mais qui fait son petit effet.
Tarte fondante à l'échalotte
Je vous propose l'entrée toute simple mais délicieuse que j'ai trouvé pour accompagner une petite salade de mâche : une tarte aux échalottes et au thym.
Tourte aux cèpes à la ventrèche et au reblochon
Un feuilleté aux cèpes a la ventreche et au reblochon
Parmentier de poisson
Bon pour les petits et grands...
Dauphinois aux cèpes
Gratin dauphinois agrémenté de cèpes délicieux avec un rôti ou un gigot
Tourte au saumon version rapide
Vous pouvez utiliser du saumon frais mais cela sera plus long car il faut le cuire au court bouillon avant
Speedy chili con carne
Quelques raccourcis pris pour une recette savoureuse et rapide à faire comme à déguster !
Tartare d'écrevisses et d'avocat
Recette rafraichissante, exotique et qui se prépare à l'avance.
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