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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tartares
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Tajines
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Omelettes
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Sautés
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Couscous
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Blanquettes
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Ragoût
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Fondues
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Omelette aux saucissesvideo icon

Omelette aux saucisses

Très simple, il suffit de faire une omelette en rajoutant les saucisses .

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La meilleure façon de faire une quiche lorrainevideo icon

La meilleure façon de faire une quiche lorraine

C'est un indémodable des offres salées des boulangeries. Vous avez deviné de quoi on parle ? De la quiche lorraine, bien évidemment. Auj…

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(7 notes)
Gratin de courgettes au jambon de Bayonnevideo icon

Gratin de courgettes au jambon de Bayonne

Faire revenir du jambon de Bayonne et oignons. Ajouter des courgettes à la vapeur en rondelles puis ajouter de la tomate en dés et des herbes de Provence (assez). F…

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Quiche au thon épicée au curry sur pâte briséevideo icon

Quiche au thon épicée au curry sur pâte brisée

Une bonne petite quiche facile à réaliser mais si savoureuse

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Gratin poireaux, vert d'ail, céleri, chou rave croustillant à la fêtavideo icon

Gratin poireaux, vert d'ail, céleri, chou rave croustillant à la fêta

Un petit gratin de légumes encore bien croquants... un petit régal!

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Tartare de saumon fumé, crevette et avocat au citron et piment d'Espelettevideo icon

Tartare de saumon fumé, crevette et avocat au citron et piment d'Espelette

Voici un petite recette légère, fraîche, colorée et acidulée, idéal pour commencer un repas en douceur ....

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Ragoût de bœuf  à ma façon !video icon

Ragoût de bœuf  à ma façon !

Voici une recette de ragoût de bœuf très facile et quasiment inratable ! Vos convives apprécieront et se régaleront toujours !

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Tajine d'agneau à la figue et au mielvideo icon

Tajine d'agneau à la figue et au miel

Une recette maison inspirée de la cuisine orientale.

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Quiche aux petits pois, oignons rouges et parmesan

Une délicieuse quiche de saison. On aime le croquant et la fraicheur des petits pois dans cette quiche végétarienne. Les oignons rouge vont app…

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Osso bucco économiquevideo icon

Osso bucco économique

On raffole des petits plats mijotés à préparer à l'avance!

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Quiche sans pâte, champignons, poireaux et Comtévideo icon

Quiche sans pâte, champignons, poireaux et Comté

La duxelle de champignons est un délicieux souvenir de l'école hôtelière, une préparation de base qui peut servir à farcir…

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Tarte fine compotée de figues fraîches oignons rouges chèvre et noixvideo icon

Tarte fine compotée de figues fraîches oignons rouges chèvre et noix

Vous êtes fan de le tartes fines ? Vous allez adorez cette tarte fine qui est un vrai délice avec sa pâte croustillante à souhait et sa garniture sucrée salée légèr…

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Tartelettes Poires et Boudin blanc

Un plat recherché et facile à réaliser qui ravira vos invités ! 

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Tartare de tomate et sa mousse de chèvre fraisvideo icon

Tartare de tomate et sa mousse de chèvre frais

Tartare de tomate, accompagné d'une mousse de chèvre frais aux fines herbes.

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(10 notes)
Moussaka bulgarevideo icon

Moussaka bulgare

Une cuisine d'ailleurs ! Recette de Marie pour Bridélice  

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Sauté de porc au curry et carottes fondantes... et que ça saute !

Une grande tablée à régaler, vous êtes en panne de recette ?Ce petit sauté est pour vous.Une recette plutôt simple à préparer, sans chichi, mais qui a ravi toute no…

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Sauté de veau de Lisbonne traditionnel

Une viande goûteuse, boostée par des condiments méditerranéens.

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Axoa de veau

Cette recette vous assure un voyage sans avoir à bouger.

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Légumes d’hiver façon tajine

Un tajine de légumes végétarien, original et savoureux aux produits de saison.

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Tarte au noix et son glaçage au rhum

Une délicieuse tarte au noix avec un glacage créole.

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