Gratin de courgettes à la cancoillotte
Un gratin facile à faire, rapide et délicieux.
Gratin de courgettes de Mamie
Une recette de ma grand-mère adorée ! Le meilleur gratin de courgettes que je n'ai jamais mangé...
La pastilla de canard à l'orange
Voici la recette d'une merveilleuse pastilla inratable ! Car en fait ce qui est difficile, c'est de faire tenir la viande emballée dans la feuille de brick pendant…
L' 'autre tagine' et sa semoule à la menthe
Mon premier tagine, tout en légerté, avec des légumes non conventionnels, certes, mais très bon au demeurant... à vous de tester ;-)
Tartelettes feuilletées aux poireaux, Comté et Bacon
Une recette proposée par Comté
Tartare de couteaux et son espuma au fenouil sauvage
Un festival de contraste de textures et un mariage heureux entre la saveur iodée des couteaux et l'anisé léger du fenouil sauvage.
Gratin de saumon à la fondue de poireaux
Alliance du poisson et du légumes pour un gratin séduisant et fondant.
Gratin de pâtes aux aubergines
Un plat complet allégé et gourmand.
Blanquette d'agneau aux asperges
Comme une blanquette classique avec pendant la cuisson des asperges
Parmentier d'agneau
Une très belle recette de Agneau Presto
Gùlas (goulash de bœuf)
Petit souvenir de la Slovaquie, ou découverte des traditions slovaques... les papilles se régalent!
Couscous de Marc à la mijoteuse
Un couscous qui se cuit tout seul, toute la journée et qui ravira votre palais en rentrant du travail le soir.
Gratin de courgettes râpées
Un gratin particulièrement rapide à préparer. Le fait de râper les courgettes diminue le temps de cuisson.
Gratin panais & carottes au lait de coco
Des légumes de saison & du lait de coco, le tout gratiné pour un plat qui réchauffe!
Gratin fondant de pâtes au fromage
Petit gratin pour fondre de plaisir
Gratin de pommes de terre au poulet et à l'estragon
Gratin de pommes de terre avec de petits cubes de filet de poulet, parfumé à l'estragon.
Omelette flambée au rhum des Antilles
Recette anti stress à réaliser pour des invités surprises.
Polenta & Confit de canard façon Parmentier
Une petite recette rigolote... ou comment détourner un bon vieux classique !
Gratin safrané aux poireaux et aux St-Jacques
Un gratin fondant et crémeux!En version miniature, une belle entrée pour les fêtes de fin d'année!
Tourte aux petits pois
Elle peut se servir en entrée ou constituer le plat principal pour le repas du soir, accompagnée d'une salade verte.
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