Plats traditionnels et populaires maison - page 235

Parmigiana aux aubergines, mozzarella et parmesan

LA recette italienne par excellence, on ne peut pas y résister.

Potée montbéliarde

Une recette proposée par St Jean.

Potée au chou blanc et lard salé

Un recette des plus simple ! Une entrée !

Quenelles à la tomate

Quand je n'ai plus d'inspiration, j'aime préparer des quenelles à la tomate. C'est simple et tellement bon !

Omelette au persil

Délicieuse omelette au persil.

Tourte au boudon blanc à ma façon

Tourte au boudin blanc, avec de la crème fraîche...miam miam miam

Parmentier de châtaignes au confit de canard

Un hachis parmentier de canard confit aux châtaignes ! Une belle recette pour un soir d'hivers !

Gratin de courgettes à la fourme d'Ambert

Un délicieux gratin, à servir aussi bien avec une viande qu'un poisson.

Tajine d'agneau aux pruneaux agrémenté de sésame et amandes grillées

Une belle recette de tajine en version sucré salé

Gratin extra de légumes façon marocaine

Un gratin plein de soleil

Tarte gourmande aux pommes de terres, fromage et lardons

Une idée pour un petit plat bien gourmand et facile à réaliser !

Gratin de courgettes au saint nectaire

Tarte de tagliatelles

La tarte de tagliatelles est une spécialité sucrée du nord d'Italie, typique des régions de Bologne et de Mantoue. C'est une tarte crous…

Rougail de saucisses simplissime

Emblématique de la cuisine Réunionnaise mais aussi très courant aux Antilles, voici une recette simple et rapide revisitée.

Tiep au poisson

Le tiep, un plat typique du Sénégal, un peu comme une paëlla africaine ☺

Tartare de Légumes

De belles couleurs pour un été ensoleillée !

Omelette au lard

Une bien jolie idée.

Poireaux à la vosgienne

De bons poireaux à la sauce blanche