Meilleures recettes de plats traditionnels

Plats traditionnels et populaires

Hachis parmentier

Coq au vin et poule au pot

Recettes recommandées

Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet, œuf poché, sauce mousse de roquette

(15 notes)

Gratin de pâte

Gratin délicieux de pâte tout simple et rapide.

(15 notes)

Tourte à la Pompadour et au Maroilles

La chair fondante et le goût beurré de cette pomme de terre typiquement picarde puisqu'elle est cultivée uniquement en Pays Picard allié à un fromage de caractère.

(15 notes)

Couscous facile et rapide

Un bon plat algérien qui plait à tout le monde

(15 notes)

Couscous aux épices marocaines

Un couscous magnifique avec ces épices du Maroc.

(15 notes)

Tarte aux légumes et tofu

Le tofu, une excellente alternative à la viande.

(15 notes)

Mini gratin en cocotte

Un remake du gratin dauphinois avec une sauce et un lit de coppa dont les saveurs vous rappelleront le sud...

(15 notes)

Tartare de gariguettes et tomates, sorbet mascarpone huile d'olive et sa fine tuile croustillante

La gariguette se retrouve ici sous deux formes : en dés et en coulis. Elle est sublimée avec une gousse de vanille et une crème glacée d1

(15 notes)

Bœuf bourguignon préparé au mélangeur

Une recette offerte par KENWOOD, tirée des Collections Cooking Chef KENWOOD

(15 notes)

Tarte aux carottes

Les carottes ont pris de la couleur...

(15 notes)

Tablier de sapeur

Une recette traditionnelle française

(15 notes)

Tartelettes à l'ail et aux pignons de pin

Le parfum du Sud avec l'ail et le basilic, les textures surprenantes avec les pignons et le parmesan.

(15 notes)

Gratin de pommes de terre dauphinois d'Adrien

Gratin dauphinois inratable

(15 notes)

Parmentier de vitelotte aux moules, sauce safranée

Une recette qui fait de l'effet. Facile à réaliser pour une entrée. Je ne connaissais pas cette petite pomme de terre violette et son goût rappelant un peu la chata1