Tatin aux pommes de terre et brie
Une jolie tatin de pommes de terre bien fondante. Selon cuisine tv.
Tarte de fromage frais aux légumes de printemps et pensées
Recette fraîche avec son fromage qui respire le printemps avec ses légumes.
Parmentier de courgettes et agneau au cumin, sauce au thym
Une revisite goûteuse et légère d'un grand classique, à servir en toute saison.
Gratin de courgettes tex-mex
Voici une recette de gratin de courgettes façon chili à la mode mexicaine. Original, ce gratin est tout simplement délicieux, rapide à réaliser et économique. ll a…
Tartare de St Jacques et son caviar de bière
A déguster avec une bière Pelforth brune à l'heure de l'apéritif.
Tarte au saumon et algue wakamé
La wakamé est une algue idéale à cuisiner au quotidien. Démonstration dans cette tarte légère et originale, qui change du sempiternel duo saumon-épinards.
Tajine aux citrons confits
En ce temps où l'on aimerait rester sous la couette, rien de tel que ce bon plat qui met du soleil au coeur en le préparant et ravivent vos papilles une fois à tabl…
Fondue à la Japonaise
Une recette originale et dépaysante qui a beaucoup de succès auprès de mes amis.
Omelette croquante aux pommes de terre et aux oignons
La subtilité de la "tortilla" espagnole revisitée pour les gourmands. L'huile d'olive vierge extra lie sa douceur au croquant de la pomme de terre... Un délice !
Fricassée d'escargots au cidre et pommes caramélisées
Thierry DEMOGET, Les Capucines à Le Petit Quevilly.
Morozia marocaine
Très calorique et très delicieux ! l'ideal pour se rechauffer en hiver.
Tatin pommes noisettes raisins sec
Des pommes reinette du jardin du voisin(offerte gracieusement), des noisettes de Tonton Jacques et un sachet de raisin sec retrouver par hasard au fond du placard..…
Yassa au poulet
Pour que l'arôme soit moins acide, vous pouvez mettre moins de jus de citron.
Quiche légère aux légumes et parfums de curry
Une pâte aux graines de moutarde et curcuma pour lui donner une jolie couleur dorée. Une brunoise de panais, petits pois et courgette juste poêlés et un appareil au…
Tarte à la ratatouille
Vous êtes étonné ? alors essayez .
Chili con carne économique
Chili con carne complet et goûteux sans riz ni accompagnement.
Tarte à la tomme de savoie
Fromage coulant et jambon cru
Tartare de St jacques
Cette entrée épatera vos convives, tant au niveau de la vue que du goût!
Sate ayem
Découvrez les saveurs de la cuisine indonésienne avec le sate ayem.
Quiche à la courge
Quiche aux légumes
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