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Tartes salées
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Hachis parmentier
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Chili
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Fricassée
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Carbonade
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Moussaka
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Cordon bleu
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Piperade
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Tarte aux légumes facile

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Une tarte que j'ai inventé qui ravi toujours les papilles de mes convives et moi même

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Tarte tatin de pomme au chaource

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Des pommes en dessert : tarte, compote et j'en passe mais des pommes avec un bon fromage de vache fondant accompagnées d'une salade balsamique .... De quoi r…

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Bœuf bourguignon maison

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C'est une rectte de type plat principal facil à realiser.A défaut d'os de veau, j'ajoute un bouillon de bœuf ou de veau en début de cuisson.

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Coq au vin express

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Délicieux !

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Tarte à la provençale

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Une recette légère à base de tomates et courgettes. Idéal un soir d'été !

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Sauté de porc

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Recette Indonésienne - Porc mariné à l'huile et aux épices puis passé au grill.

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Omelette à la Sarthoise

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Omelette aux rillettes et aux oignons

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Parmentier de spaghettis

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Cette recette facile délicieuse ravie toute la famille.A faire pour les gourmands aimant les pâtes

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Potée à ma façon

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Une potée légère et goûtue.

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Tourte à la viande généreuse

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Rapide, facile, efficace...

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Gratin d'escargots de Bourgogne au pain d'épice

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Une recette surprenante!

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Quiche aux salsifis et au raifort et gruyère AOC

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Quiche originale aux salsifis, séré, raifort et jambon

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Tajine de lotte aux olives

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Une tajine au poisson.

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Gratin boursin courgette

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Des courgettes, de la sauce tomate, du boursin et du parmean. A gratiner au four, c'est délicieux !

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Tatins de petits flans d'épinards au chèvre

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Une petite entrée toute légère ou un repas complet comme vous voulez... avec des ingrédients que l'on a toujours sous la main... des épinards au congélo / une buche…

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Gratin aux Epinards et pommes de terre

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Gratin de courgettes râpées

Un gratin particulièrement rapide à préparer. Le fait de râper les courgettes diminue le temps de cuisson.

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Tatin d'échalotes caramélisées

C'est un mélange sucré salé d'échalotes caramélisées et du croquant de la pâte feuilletée.

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Chili sin carne végétarien

Le chili con carne version végétarienne, mais tout aussi nutritif avec les lentilles.

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Pissaladière

Ma version de la fameuse pissaladière !

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