Gratin de choux fleur à la béchamel
Accompagné avec une tranche de jambon !
Fondue de légumes aux crevettes
Délicieux !
Tourte aux courgettes classique
Une version habillée pour ce délicieux légume d'été.
Quiche traditionnelle au saumon et poireaux
Quiche croustillante et fondante, pleine de saveurs raffinées peu coûtantes et rapide!
Tartare de loup de ligne à la noisette et citron vert combawa
Entrée fraîche et parfumée on trouve le croquant des noisettes et des amendes et un parfum extraordinaire du combawa.
Tarte fleur aux courgettes, burrata, roquefort et piment d'Espelette
Une tarte jolie-jolie mêlant la saveur de la courgette presque crue au goût du roquefort tempéré par la burrata.
Quiche jambon et bacon
Cette recette est fabuleuse !
Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur
Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes.Le résultat étai…
Pounti auvergnat
Le pounti est une sorte de pâté à base de viande et de blettes hachés. C'est un plat de spécialité auvergnate... Il existe des variantes aux noms similaires.Cette r…
Omelette de courgettes
Voici ma version de l'omelette de courgettes
Tarte courgette et chèvre au pesto de basilic
Une inspiration du moment avec les ingrédients du frigo...
Recette indienne Pav bhaji
Une recette indienne typique et savoureuse, le Pav bhaji, un pain accompagné de légumes délicieusement cuisinés
Tartelettes de concombre comme un montblanc
Des tartelettes tout en fraicheur
Gratin de crozets au fromage à raclette
Par ce froid, un bon plat savoyard fait toujours plaisir. Si vous avez des crozets et un reste de fromage à raclette à écouler, ce gratin est l…
Tarte Tatin tomates et poivrons au confit d'échalote
Tarte tatin colorée et en version salée , se mange froid comme chaud , idéale par un temps de canicule, se mange sans faim entre amis ! Une version originale de la…
Fondue de poireaux et saumon à la moutarde au miel
Un savoureux saumon sur un lit de poireaux relevé par une point de moutarde au miel et quelques graines de sésame pour le côté croquant
Gratin de pommes de terre au roquefort facile
Ce gratin ressemble au gratin Dauphinois. Le roquefort remplace le gruyère râpé. Le goût prononcé du roquefort et le parfum du thym donnent une saveur plus prononcé…
Parmentier de bar de ligne aux Saint-Jacques de Normandie
Frédéric CAUCHEMEZ, Le Moderne à Barfleur.
P'tits gratins aubois au Chaource en mini-cocottes
Un p'tit gratin régional au parfum délicat de Chaource
Quiche sans pâte crémeuse
Bonne recette que les enfants adorent.
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