
Tatin de cèpes au pur brebis Pyrénées et magret de canard séché
Une tarte à base de champignons et de fromage de brebis.Une tarte tatin salée aux saveurs d'automne...

Tartare betterave - mangue et mousse de chèvre au miel
Une petite association en sucré salé, parfaite pour l'apéritif !

Fondue de Fine de Ratte du Touquet au vacherin
Une recette de Domitille Langot, auteur & styliste culinaire.

Omelette agrémentée de pommes de terre
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon.

Tarte au thon de Caro
Vite fait, bien fait !

Gratin de pâtes bolognaise à l'agneau et au chèvre
Une façon de revisiter un grand classique : en gratin, avec de l'agneau et du chèvre.

Osso bucco orientalisé
Une viande alors poudrée, gentiment rissolée puis finement arrosée deviendra mets de choix qui ornera ma table et qui agitera les papilles de celui qui la dégustera1

Pastilla foie gras et pigeon
Une pastilla festive et délicieuse !

Tarte aux poireaux classique
Une autre façon d'apprécier les légumes !

Tarte au roquefort facile
Voici une petite tarte simple et très bonne

Tajaditas
Recette des Caraibes a base de banane plantain et viande hachee

Quiche au roquefort gourmande
Pâte feuilletée avec du roquefort et mélange courgettes fromage blanc oeufs créme fraiche !

Dauphine parmentier
Le goût et la saveur du parmentier enrobé dans la pomme de terre dauphine bien dorée et croustillante.

Quiche au saumon et poireaux
Quiche traditionnelle aux poireaux sur un lit de saumon cuit.

Endives gratinées au saumon fumé
Une beau gratin d'hiver qui met en valeur ce très beau légume : L'endive ! Une recette offerte par l'Aprifel et son site 10parjour.net

Tarte gourmande aux poireaux
Il faut éviter d'en manger pendant un régime, mais qu'est ce que c'est bon !

Tartelettes aux petits pois
Entrée facile, l'idéal pour changer de la simple boite de petits pois

Carry de poulet
Un plat simple et goûteux qui fera plaisir à vos amis ! Un beau plat plein d'exotisme....

Gratin de quenelles maison
Un bon petit gratin tout simple, sans prétention, mais très bon !
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