
Tarte au saumon et brocolis
Une tarte légère! Régalez-vous!

Tartare fraîcheur litchi, avocat et clémentines
Un tartare sucré-salé très frais en entré avec des fruits et de l'avocat.

La tarte aux potirons et parmesan
Un délice de légèreté ! Prévoyez une salade verte en accompagnement

Chili à ma façon
Plat à base de haricots rouges et de viandes. Très facile a réaliser et qui fera a coup sûr plaisir aux amis.

Graticourge
Miam miam !

Tartare de crevettes grises de la mer du Nord
Tartare de crevettes grises, dés de pommes et avocats, espuma de pommes

Tarte salée "fourre-tout"
une tarte constituant un repas complet et savoureux, très facile à réaliser!

Tarte aux légumes, ricotta et fines herbes
recette simple mais qui a toujours au tant de succes c'est devenue une de specialité

Tourte aux pommes de terre façon pâté en croûte
Pâté en croute à la pomme de terre

Tourte au fenouil caramélisé, épinard et tofu soyeux
Une délicieuse tourte de légumes fenouil et épinard avec fromage et tofu soyeux et amandes...

Tarte de choux-fleur aux crevettes et au thon
Délicieux mariage du choux-fleur avec les crevettes et le thon, simple, originale est trés bonne!

Tajine de poulet au citron et à la pomme
Un tajine classique, réinventé avec une touche de pomme

Tarte à l'asperge
Tarte familiale pour soirée d'hiver

Tarte aux champignons et épices
tarte d'automne, pleine de saveur

Gratin de pommes de terre au chèvre
Délicieux gratin très parfumé !

Jambon Ibaïona et garbure façon sushi
Alain Darroze rend hommage au Japon.

Tartare de poissons
Filets de dorade ou de pelamyde (petit thon blanc) haché au couteau avec olives vertes,capres, gingembre...Un délice !

Fricassée de poulet au beurre d'herbes
Savourez d'autres plats uniques

Omelette d'été aux chips
Délicieuse omelette rapide parfumée

Bœuf bourguignon express
Un plat d'hiver réconfortant et qui ne demande pas beaucoup de travail.
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