Plats traditionnels et populaires maison - page 368

Tajine de boulettes de poulet aux légumes

Une recette facile qui fera son effet auprès de vos invités.

Tarte au thon, tomates du jardin et thym

Un plat qui peut également se servir en entrée. Facile a préparer et plein de succès.

Tartares au saumon et chou-fleur

Cuisson à l'eau bouillante salée et marinade.

Sandre au vin rouge, Pot au feu de légumes

Tarte au saumon, thon et crabe

Un clafouti de saumon est une entrée légère, simple et rapide à faire.

Parmentier de gras double

Une recette riche et savoureuse à la fois...A condition d'aimer les tripes...

Bourguignon à la framboise

Le classique boeuf bourguignon relooké à la framboise, sucré salé et acide, le mélange est détonnant et délicieux.

Parmentier de poisson maison

Gratin de lieu noir à la crème avec sa purée faite maison.

Tarte Fine Parmesan, Basilic, Chèvre Frais, Abricot & Pistache

Pas d'oeuf, peu de beurre dans la pâte, pas de crème ... C'est un délice avec une bonne salade, pour le repas du soir.

Tartare de tomates parfumé au basilic

recette très rafraîchissante en été

Parmeggane

Délicieuse recette sicilienne a base d'aubergines frites (dans de l'huile d olive)de sauce tomate faite maison et de parmesan un vrai regal

Tartare de tomates au saumon fumé et sa royale au basilic

Tomates garnies d'un tartare d'aubergine et saumon fumé, sauce royale basilic et ail émulsionnée.

Tatin de tomate à l'italienne

Pour un dîner sous les derniers rayons de soleil : une tatin aux tomates accommodée avec du parmesan, du jambon de pays, de l'ail et du romarin.

Tarte soufflée aux légumes

J'ai fait cette tarte sous forme d'un soufflé, ainsi elle est plus légère et reste savoureuse. Selon les goûts, on peut varier en mettant du jambon, des dés de cour…

Tarte courgettes & chèvre

Une tarte aux courgettes et fromage de chèvre facile à préparer et gourmande. On en redemande! A consommer en entrée ou comme plat, acco…

Frittata di zucchine

Omelette aux courgettes et parmesan.

Tarte-kaléidoscope de Printemps aux fleurs de thym

Cette recette remporte le 3ème prix du concours "Le printemps des légumes".

Tarte au thon, au crabe et aux aubergines

Tarte au thon, crabe et aubergines

Gratinade au saumon

Pavés de saumon, crevettes et légumes gratinées à l'Emmental.

Tajine de poulet au fenouil

Un classique de la cuisine du magrheb !