Plats traditionnels et populaires maison - page 388

Tarte salée fraîche

Une génoise salée avec du fromage frais pour une entrée froide très facile et très fraîche.

Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers et champignons

Une recette proposée par Cassegrain.

Parmentier de tripes et sarrazin

Une recette riche en goût

Tarte froide chèvre et épinards

C'est le début du printemps, la saison des épinards... Je renouvelle donc une recette que j'avais adaptée au brocolis pour une recette avec des épinards, en remplaç…

Omelette au cresson, asperges vertes et Chavignol

Une recette proposée par les Fromages de chèvre.

Pastilla de poulet aux amandes

Entré sucré-salé aux feuilles de brick.

Filets de sardines et chèvre frais en tartelette

Tartelette de filets de sardines marinés au citron, garnie de fromage de chèvre frais et de légumes à la grecque, servie sur un gaspacho…

Gratin de merlan

Gratin de chou fleur économique

Parmentier de poisson à l'ail

Cette recette de parmentier de poisson change du traditionnel hachis parmentier. Les différentes saveurs se marient très bien, je conseille cette recette.

Tartare de saumon et brocoli croquant au sésame

Un tartare léger pour une entrée originale.

Tartare de saumon de Norvège et rumsteak au gingembre et graines de sésame

Un délicieux tartare à servir en entrée, Original, frais, et qui marie à merveille la viande et le poisson.

Gratin de courgettes au manioc

Gratin de courgettes sans eau.

Sayadiah

Le sayadiah est un plat traditionnel dans la région de l'ouest de l'Arabie Saoudite (surtout dans les villes situées au bord de la Mer Rouge). Il est à base de pois…

Quenelles Panées et Rösti

Un plateau télé pour les soirées d'hiver, simple et bon.

Tarte aux courgettes et à la vache qui rit

Une tarte fondante et délicieuse.

Omelette pêche melon

Recette facile et rapide à faire, en cas de manque de temps.

Tarte aux cougettes et tomates

Recette simple et rapide à faire pour un délice en retour !

Tatin de courgettes au Boursin et herbes fraîches

Entrée idéale ou tout simplement en plat avec une salade composée

Gratin de pommes de terre maison

Gratin de pommes de terre.