Recettes pour votre plat de viande maison - Page 142

Magrets aux abricots et au miel

Une recette sucrée salée délicieuse.

Paupiettes de veau orloff

Une version orloff avec du veau !

Boulette de viande à la menthe

Boulette de viande façon grecque un véritable délice.

Côte de sanglier

Découvrez la saveur surprenante de cette viande.

Côtes de porc aux pommes

C'est un plat simple et goûteux, en plus c'est diététique ! 

Cocotte de poulet forestière

Une cocotte gourmande !

Dinde à l'Indienne

Sauté de dinde sauce aux épices indiennes

Carré d'agneau simplisssime

Un petit carré d'agneau tendre et goûteux.

Cailles normandes en cocotte rôties au pommeau

Cailles fermières accompagnées de châtaignes, de potimarron et de pommes, ces dernières apportant un côté acidulé et sucré au plat, mais aussi l'appellation "à la n1

Entrecôte sauce roquefort

Recette facile, et une sauce qui est aussi bonne sur les pâtes que sur le riz.

Médaillons de veau aux morilles et fèves de tonka

Un délice inattendu qui vous surprendra.

Chipos et merguez

Un délice mais un peu calorique

Bécasses au foie gras

Une recette très simple pour la préparation de vos bécasses.

Porc à l'alentejana ou aux coques

Un classique de la cuisine portugaise ! J'aime beaucoup cette recette ultra simple et gourmande qui marie la terre et la mer.

Poulet sauce épicée maison et ses pommes de terre

Invention de recette un jour au soir d'ennuis. Le résultat est un succès inattendu.

Poulet à la sauce barbecue

Pie au poulet

Cailles aux clémentines

Cailles sucrées salées

Rôti de porc aux figues

Une autre façon de cuisiner un rôti de porc pour les amateurs de sucré-salé.

Suprême de volaille fermière, melon de Guadeloupe en chutney et melon de Guadeloupe rôti à la verveine, tombée des jeunes pousses de moutarde

Recette de Tabata Bonardi pour Le Melon de Guadeloupe IGP