Recettes pour votre plat de viande maison - Page 193

Escalope de veau à l'ancienne

Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel Mes petits gourmands !

Poulet au citron à la marocaine

Poulet épicé sous fond de saveur citronnée

Boulettes de viande de ma grand-mere

Haché de boeuf et de porc façonné en boulettes.

Chapon aux morilles et champagne

Chapon de Bresse basse température

Une recette délicieuse !

Foie de porc caramélisé à la sauce de vin rouge

Une recette pour tous ceux qui aiment le foie de porc un goût plus prononcé avec le vin rouge qui donne beaucoup de plaisir au palais...

Filet mignon à la moutarde

De délicieux morceaux de filets mignon fondants relevés à la moutarde

Jambon sauce aurore

Ou comment faire manger des champignons à ses enfants !

Gigot d'agneau mariné aux herbes et au Philadelphia

Agneau tendrement mariné...

Cuisses de poulet à l'estragon et légumes en papillote

Plat complet léger.

Carré de porc poêlé Choisy

Délicieux plat de viande...Recette de Frédéric Rolland, apprenti cuisinier.

Agneau braisé au raz el hanout, sauce gremola

Un gigot d'agneau ficelé comme un rôti qui a cuit lentement mais surement avec des légumes et une épice : le Raz El Hanout

Filet de bœuf et légumes croquants au wok

Une viande tendre et des légumes croquants, accompagnés d'une délicieuse marinade aux parfums d'Asie.

Cuisses de lapin déguisées

Une belle recette de Lapin de France

Lapin aux herbes de Provence

Une belle recette de Lapin de France

Lapin aux raisins et champignons des bois

Une belle recette de Lapin de France

Bœuf à la thaïe

Une belle recette de www.qualitivi.com.

Magrets de canard de Challans à la poudre de dragées

Une très belle recette de Cyril Lignac de son livre Cuisine attitude

Farci du Poitou

Un plat typique du Poitou!

Bœuf à la mode de Porto

Plat succulent et très facile a réaliser.