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Plats de viande
Recettes recommandées
Pillons de dinde aux navets et oignons caramélisés

Pillons de dinde aux navets et oignons caramélisés

Cette recette est assez riche avec beaucoup de goût.

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Carré d'agneau presto aux dattes et pain d'épices, boulgour au thé à la menthe, pomme poêlées

Carré d'agneau presto aux dattes et pain d'épices, boulgour au thé à la menthe, pomme poêlées

Un carré d'agneau aux saveurs orientales et épicées, sucrées et salées. Les dattes peuvent être remplacées par des pruneaux, et les raisins par des abricots moelleu1

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Côtelettes d'agneau panées et pesto menthe pistache

Côtelettes d'agneau panées et pesto menthe pistache

Une recette ultra rapide

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(15 notes)
Rôti à la sauce andalouse et purée d'oignons braisés

Rôti à la sauce andalouse et purée d'oignons braisés

Une recette avec les saveurs d'autrefois de l'oignon à la purée grand mère , et sauce andalou pour donné un goût prononcé ...

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Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Voici des brochettes, à base d'agneau, de pruneaux et d'abricots secs, simples, parfumées et très goûteuses. Les cubes de viandes sont marinés dans un mélange d'hui1

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(15 notes)
Filet d'agneau et son taboulé à l'oriental

Filet d'agneau et son taboulé à l'oriental

Facile et rapide, c'est l'agneau presto !

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(15 notes)
Chaud-froid de pintade aux herbes, gambas, girolles

Chaud-froid de pintade aux herbes, gambas, girolles

Voici une réhabilitation d'une ancienne recette française : le chaud-froid de volaille qui gagne en raffinement avec le bouillon de crustacé Ariaké

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Volaille de Bresse cuisinée en cocotte, parfum d'argan, zeste de chèvre sec, brochette de vanille

Volaille de Bresse cuisinée en cocotte, parfum d'argan, zeste de chèvre sec, brochette de vanille

Aa donne faim...

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(15 notes)
Poulet au curry et à la noix de coco

Poulet au curry et à la noix de coco

Des blancs de poulet moelleux délicieusement relevée par le curry avec une note de douceur grâce au lait de coco.

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(15 notes)
Curry de dinde aux fruits

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Curry de dinde au fruits proposée par CIDEF.

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Émincé de dinde à la mangue et aux poireaux

Émincé de dinde à la mangue et aux poireaux

Ok ce bon !

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Brochettes de dinde pannées et son risotto aux poivrons rouges

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Et si c'était bon...

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(15 notes)
Bouchées de dinde crémées aux olives et à l'estragon

Bouchées de dinde crémées aux olives et à l'estragon

Recette d'Isa-Marie du blog Grelinette et Cassolettes pour Le CIDEF.

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(15 notes)
Croquant poulet & girolles

Croquant poulet & girolles

Croquant réaliser à partir d'une râpée de pomme de terre, servi avec une crème d'ail aux haricots verts, des girolles mariné1

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(15 notes)
Agneau à la Smyrnoise

Agneau à la Smyrnoise

Recette traditionnelle grecque de ragoût d'agneau à la tomate et à la cannelle.

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(15 notes)
Poulet sauce yassa pour goûter les saveurs du Sénégal

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Moutarde et poulet se marie ici a merveille

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(15 notes)
Boulettes d'agneau au paprika

Boulettes d'agneau au paprika

Des boulettes de viande d'agneau hachée bien parfumées avec le croquant de la 'panure' aux cacahouètes.

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(15 notes)
Porc à l'aigre-douce

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Cuisine Vietnamienne

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(15 notes)
Suprême de pintade et marrons glacés au beurre AOP Charentes-Poitou Grand Fermage

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Un mélange sucré salé royal! A déguster sans modération

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(15 notes)
Brochettes de poulet à l'aigre douce

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Suze c'est aussi Suze classique à découvrir ou à redécouvrir au travers de cocktails qui raviront vos convives. Pour cette recette, découvrez La Suze Caliente et so1

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