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Plats de viande
Recettes recommandées
Magret de canard au cointreau

Magret de canard au cointreau

Une recette simple, rapide et savoureuse de magret, avec la saveur du cointreau.

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(15 notes)
Agneau sur bisque de crevettes accompagné de son velouté de topinambour et ses carottes rôties

Agneau sur bisque de crevettes accompagné de son velouté de topinambour et ses carottes rôties

Recette pour le concours Bord bia suite au sbc de soissons

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(15 notes)
Steaks d'agneau du Connemara panés à la moutarde et aux 9 herbes, compotée d'échalotes et d'oignons

Steaks d'agneau du Connemara panés à la moutarde et aux 9 herbes, compotée d'échalotes et d'oignons

Une épaule d'agneau découpée en steaks, pané à la moutarde, à la chapelure et au mélange d'herbes avec une compotée d'oignons et d'échalotes.

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(15 notes)
Carré d'agneau des landes Irlandaises aux causses du Quercy

Carré d'agneau des landes Irlandaises aux causses du Quercy

J'ai eu envie de préparer ce produit de grande qualité avec des produits de ma région,( pruneaux d'Agen, vin rouge côteaux de Quercy et l'Armagnac), j'aurais aussi1

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(15 notes)
Cochon au caramel piquant

Cochon au caramel piquant

Un plat de porc aussi doux que piquant pour les amateurs de contrastes.

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(15 notes)
Cochon très parfumé à l'asiatique

Cochon très parfumé à l'asiatique

Une recette de porc qui donne la part belle aux épices.

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(15 notes)
Agneau du connemara à la compotée épicée de fruits secs et huile d'argan ou un couscous revisité

Agneau du connemara à la compotée épicée de fruits secs et huile d'argan ou un couscous revisité

Un filet d'agneau farci à la compotée de fruits secs sur un lit de couscous aux raisins

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(15 notes)
Chinjaorosu - plat chinois

Chinjaorosu - plat chinois

Délicieux plat chinois à base de poivrons et de pousse de bambou croquants, de fines lanières de porc tendres, mariés par une sauce nappante simplement surprenante.

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(15 notes)
Magret de canard de la mer

Magret de canard de la mer

Des filets de canards, et quand ils sont prêt, rajouter des salicornes, qui au préalable auront été dessalés. Les cuire comme des haricots vert. Servir le tout acco1

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(15 notes)
Poulet au coco classique

Poulet au coco classique

Poulet exotique

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(15 notes)
Curry vert de poulet

Curry vert de poulet

Attention au dosage du curry !

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(15 notes)
Bœuf mariné et légumes sautés à la thaïlandaise bon marché

Bœuf mariné et légumes sautés à la thaïlandaise bon marché

Le meilleur des saveurs Thaï

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(15 notes)
Curry rouge au poulet

Curry rouge au poulet

Attention au dosage de la pâte de curry qui est assez forte !

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(15 notes)
Chicken meatball japonaises

Chicken meatball japonaises

Des boulettes de poulet parfumées à la japonaise.

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(15 notes)
Yakitoris de poulet

Yakitoris de poulet

J'adore ces petites brochettes à picorer, c'est moelleux, sucré-salé, bref tout ce que j'aime.

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(15 notes)
Lapin en gibelotte maison

Lapin en gibelotte maison

Recette facile a faire, pouvant se préparer à l'avance.

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(15 notes)
Foie haché à l'ail

Foie haché à l'ail

Recette facile à faire avec un petit budget

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(15 notes)
Foie de veau aux griottes et poivre de Séchuan

Foie de veau aux griottes et poivre de Séchuan

Foie de veau accompagné d'une compotée caramel cassonade et griottes... à faire découvrir et à déguster !

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(15 notes)
Brochettes de poulet à la citronelle

Brochettes de poulet à la citronelle

Délicieux, simple et rapide ! Un plat qui fait des heureux à tous les coups !.  

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(15 notes)
Poulet au curry et riz

Poulet au curry et riz

Servez dans de petits bols et parsemez de noix de cajou entières.

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(15 notes)
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