Brochettes de poulet et gambas
Des brochettes avec de l'ananas, délicieuses.
Le chanteur du matin aux abricots
Voici une autre manière de cuisiner le "Coq", après le coq au vin, voici le coq aux abricots.
Mijoté de bœuf au cidre, pommes, pruneaux
Un plat de terroir, à déguster sans modération.
Lapin à la Saintongeaise
Découvrez une recette typique du Poitou Charentes
Lapin façon esbrouffe
Un lapin à déguster entre amis l'été.
Le poulet rôti de Thomas Keller
Retrouvez d'autres recettes sur le blog d'Estelle : cuisine américaine, recettes turques et gastronomie française.
Curry de poulet au lait de coco pour le Nouvel An chinois
De tendres morceaux de poulet savoureux grâce au lait de coco, rehaussés grâce au curry.
Poulet au poivron et noix de cajou
Une recette asiatique toute simple et délicieuse.
Côtelette de porc aux panais et poires
Plat vitaminé pour une rentrée réussie
Poulet miel, sésame et poires
Un repas estival, salé - sucré
Diet' Burrito: Poulet con Guacamole !
Un dîner complet et épicé!
Tournedos de bœuf de Chalosse à l'escargot!
Tournedos sauce aux escargots et champignons, accompagné de son "escargot de légumes" ( rosaces de pommes de terre chips, frittatas d'asperges vertes, tomates ceris…
Filet de porc sauté aux poivrons
L'année du tigre se termine pour céder la place à l'année du lapin. Je vous propose donc une recette de la gastronomie chinoise : du filet mignon de porc sauté aux…
Carré d'agneau aux herbes
Une recette simple et savoureuse au parfum d'été et au succes indéniable.
Chevreuil orange-griottes original fait maison
Une façon originale de préparer le chevreuil ! Pour changer un peu...
Magret de canard sauce à l'orange sanguine, écrasée de céleri
Canard et orange un mariage toujours réussi. Pour ce magret une sauce à base d'orange mais sanguine pour le plus grand bonheur de nos papilles.
Magret de canard au miel et sauce soja aux framboises
Crédit photo : Suzi Wan
Filet mignon aux abricots et légumes d'hiver
Un filet mignon tout en douceur, avec un léger goût de sucré, moelleux. A découvrir !
Boulettes au pesto de persil, tomates confites et pignons de pin
Voilà des boulettes apéritives qui ne manquent pas de goût ! Il me restait du haché, du persil et un bocal de tomates entamé... Pas de gaspillage :-) J'espère que v…
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