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Plats de viande
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Recettes recommandées
Poulet et sa compotée de physalis

Poulet et sa compotée de physalis

Un poulet roti qui garde son moelleux en baignant dans une compotée de physalis !

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(15 notes)
Orloff de veau, tomate, mozzarella et risotto d'oseille

Orloff de veau, tomate, mozzarella et risotto d'oseille

La viande est moelleuse à souhait, un vrai plaisir à chaque bouchée.

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(15 notes)
Émincé de veau fondant, crème d'artichaut moutardée et jeunes légumes à crus

Émincé de veau fondant, crème d'artichaut moutardée et jeunes légumes à crus

Cette recette est fondante à souhait, colorée et surtout délicieuse.

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(15 notes)
Tournedos de volaille au foie gras

Tournedos de volaille au foie gras

Une version originale !

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(15 notes)
Lièvre atypique

Lièvre atypique

Je mets mon lièvre dans un poele en fonte, il mijote et ensuite je l'arrose avec quelques cuillerées de café 

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(15 notes)
Poulet jaune des Landes farci sous la peau

Poulet jaune des Landes farci sous la peau

Recette très gouteuse, aux saveurs de forêts (les champignons, noisettes ...) à l'image des Landes.

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(15 notes)
Pilons de poulet laqués au sirop d’érable et graines de sésame

Pilons de poulet laqués au sirop d’érable et graines de sésame

Une recette simplissime sucrée salée comme on les aime.

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(15 notes)
Poulet & légumes du soleil

Poulet & légumes du soleil

Une jolie poêlée qui sent bon l'été.

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(15 notes)
PyroCotelettes de Chimaerok vues par Gastronogeek

PyroCotelettes de Chimaerok vues par Gastronogeek

Une superbe recette de train de côtes d’agneau en croûte épicées, et son écrasée de pommes de terre.

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(15 notes)
Côte de porc avec Quinola aux légumes rôtis, aux pommes et au cidre

Côte de porc avec Quinola aux légumes rôtis, aux pommes et au cidre

Un plat complet, plein de goût, parfait pour un diner à 2.

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(15 notes)
Rouelles de suprême de volaille farci au Carré Frais© 0 % au citron “Niçoise” de haricots verts aux herbes du jardin

Rouelles de suprême de volaille farci au Carré Frais© 0 % au citron “Niçoise” de haricots verts aux herbes du jardin

Un roulé parfait pour commencer un déjeuner d'été.

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(15 notes)
Boulettes de bœuf à la marocaine, riz, couscous et quinoa

Boulettes de bœuf à la marocaine, riz, couscous et quinoa

Un plat complet très coloré.

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(15 notes)
Délices du Mékong

Délices du Mékong

Recette de Porc caramélisé à l’orange et à la sauce soja sucrée.

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(15 notes)
Dinde façon cordon bleu, rattes vapeur persillées

Dinde façon cordon bleu, rattes vapeur persillées

Bien meilleure que la version cantine. A tomber.

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(15 notes)
Filets de dinde à la sauce crémeuse à la pancetta et aux champignons

Filets de dinde à la sauce crémeuse à la pancetta et aux champignons

Une délicieuse recette pour cuisiner la dinde sans four.

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(15 notes)
Pièce de bœuf taillée au couteau, condiments, caviar Schrenki, jaune cristalline et tuile au Sarrasin

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Pour fêter les 30 ans de la marque Charal, le Chef Frédéric Simonin, 1 étoile Michelin, a créé 6 recettes d'apéritif…

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(15 notes)
Filet de bœuf et Pomme pont-neuf avec ses dips de St Môret® aux condiments

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Une recette riche en goût.

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(15 notes)
Filets de dinde à l'étouffée d'épinards

Filets de dinde à l'étouffée d'épinards

De moelleux filets accompagnés d'épinards fondants

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(15 notes)
Poulet épicé aux noix de cajou et amandes

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Un petit plat pleins de saveurs!

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(15 notes)
Poulet Bonne Gourmandise

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Ce poulet farci sous la peau et cuit en cocotte d'aiguilles de pin représente à lui tout seul , la terre et ses éléments, pas de lyrisme juste un côté terroir, pour…

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