Entrecôtes parriodines

Entrecôtes avec sauce au vin.

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Brochette méli-mélo

Un mélange de viandes et un peu de légumes font de ces brochettes un véritable succès quand j'ai des invités !A goûter absolument ! les brochettes que l'on a l'habi1

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Brochettes au foie de genisse et boudin blanc au fenouil et à la sauge

Autrefois le foie était réservé aux chefs, aux chasseurs et aux guerriers car on pensait qu'en manger rendait plus fort. Peu onéreuses et très parfumée ! Un régal !

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Les boulettes de dinde Muppets

La Recette Originale du Chef Suédois !  

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Aiguillettes de canard, poêlée de cerise et polenta croustillante

Un mélange plein de saveur créant un véritable explosion gustative en bouche

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Poulet fermier au gruyère AOC Suisse, ventrèche des pyrénées et ses légumes

Les Fromages de Suisse vous proposent de découvrir de nouvelles recettes pour réchauffer votre hiver : des recettes gourmandes, festives et conviviale1

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Poulet à l'indienne

Spécialité indienne à déguster sans modération.

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Carré de porc au caramel de coco et risotto

A déguster sans modération

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Pistache de mouton à l'ail

Il s'agit d'une délicieuse recette à base de mouton et d'ail...

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Lapin à la moutarde savoureux

Recette traditionnelle incontournable

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Agneau en habit de moutarde à l'ancienne aromatisée au thym

Des cotes d 'agneau rosées, tendres et juteuses,sous une panure croustillante de moutarde à l'ancienne Amora spécialement aromatisée au thym....En moins de 10 minut1

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Poulet majorquin

Mijotée de pommes de terre revenues à l'huile d'olive, pilon poulet, boulettes, oignons, ail et persil. A cuire en cocotte.

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Jambon à la moutarde

Délicieux et rapide!

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Cotolettes de côtes d'agneau de Connemara au sésame, thym et au jus de clémentines

Des cotolettes rapides et légères à grignoter avec l'apéritif et idéales pour un buffet dînatoire. Elles se marient tr&egra1

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Craquelin d'oreille et pieds de cochon de Bayeux

Patrick MOUILLEAU, Hôtel du Lion d'Or à Bayeux.

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Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

Une belle recette de pannequet de porc

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Cocotte de porc épicé

Une cocotte aux douces saveurs

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Dinde roulée aux snickers en habit rouge

A la base aux nuts, j'ai adapté la recette avec ce qu'il y avait dans mon placard! Amateurs de sucré-salés et de douceurs, cette recette est pour vous!

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Bœuf du brandebourg

Recette facile et originale

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Autruche au foie gras en cocotte lutée

Une viande rouge savoureuse et tendre dans une sauce délicieusement parfumée, sous une pâte feuilletée croustillante qui révèle les odeurs à l'ouverture.

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