Patates et poulet à la chinoise
Plat de patates et de poulet qui a l'air tout simple mais qui est en fait surprenant ! La sauce chinoise légèrement aigre-doux, le sucré-salé, l'accent du gingembre…
Poulet aux langoustines
Du poulet, quelques langoustines, des épices: un mariage bien réussi!
Muu ping : brochettes de porc au lait de coco
Des minis brochettes thaï à partager autour d'un petit barbecue.
Porc au caramel à la thaï ou Muu waan
Un grand classique de la cuisine asiatique, qui ravira les amateurs de plats sucré-salés.
Ballottines de poulet
Une entrée sympa à proposer lors d'un dîner en amoureux ou familial.
Curry de poulet avec un reste de poulet rôti
La recette parfaite pour recycler un poulet rôti.
Yakitori de canard laqué
Les yakitoris sont de délicieuses petites brochettes parfumées japonaises.
Brochettes de porc marinées au Yuzu
Le yuzu est un agrume japonais super tendance ! On trouve son jus et des produits dérivés du yuzu en épicerie asiatique.
Curry Rouge de canard aux litchis
Toutes les saveurs Thaï !
Curry de poulet Panang
Toutes les saveurs Thaï.
Aiguillettes de canard façon thaï
Une idée originale pour cuisiner des aiguillettes de canard.
Cuisses de poulet grillées au lait de coco
La marinade parfume et apporte du moelleux au poulet
Poulet à l'indonésienne au lait de coco
Le poulet coco qui est devenu un classique dans ma p'tite cuisine et qui plait toujours.
Porc caramélisé au miel et gingembre
Une recette facile et qui change!
Émincé de magret de canard
Amincé de canard séché parfait pour les salades d'automne.
Le poulet à la normande
Une recette à partager en famille.
Brochette de poulet laqué au miel et au sésame
Un plat rapide et convivial.
Poulet tournedos à la sauce curry et coulis de petits pois
Voilà une recette toute simple encore une fois, mais que vous pouvez réaliser si vous recevez du monde, parce que le poulet sous cette forme est assez original, et…
Rôti de porc au lait et à l'ail
Recette fait avec un laitage
Paupiette de veau sucré salé
Paupiette de veau forestière aux pruneau et a l'orange
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