Soupes de légumes maison - page 37

Soupe de courge Butternut

Délicieuse soupe au goût de noisette.

Soupe à la tomate inratable

C'est une recette rapide, facile et bien relevée !

Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

Une bonne entrée, parfaite quand il fait froid. Agrémentée de cerneaux de noix grillés et de Bleu, cette soupe est bien gourmande!

Soupe du paysan

Une bonne soupe de paysan a deguster l'hiver rapide et pas chère

Et si on goûtait l'épeautre...

Cette soupe est très parfumée et fait un repas complet pour les soirs d'hiver;

Soupe automnale courge-châtaigne aux toasts de pain d'épice

Une soupe aux saveurs originales et à la texture étonnante... idéale pour attaquer l'automne!

Soupe d'hiver maison

Aplucher les légumes et les les faire revenir.

Soupe de fèves au jambon fumé et pistaches

Une entrée chaude à faire en hiver avec des fèves surgelées qu'en saison, ou au printemps et en été avec des fèves fraîches.

Potage de betterave à la badiane et vin de Xérès

Soupière de potimaron

La soupe la plus simple et sans vaisselle

Soupe aux haricots noirs

Une soupe qui est un vrai dîner, servie avec de l'oeuf dur écrasé et de l'oignonidéal quand il fait froid

Soupe potiron -orange

Une base de soupe au potiron et aux patates douces, relevée de jus d'orange, zestes et de poivre rouge du Kerala

Soupe de fanes de radis, caviar d'escargot

Une soupe de radis printanière pour mettre en avant le caviar d'escargot !

Soupe de racines en capuccino de truffes

Racines et tubercules plus exactement !

Cappucino de mâche au wasabi

Sur cette soupe de mâche, on verse une mousse de wasabi et on décore de bettrave crue râpée et de zestes de citron jaune. C'est divin, qua…

Soupe courgette Kiri

Soupe un peu epaisse comme un veloute

Soupe de potiron du dimanche

Une soupe pleine de couleur et de parfums !

Potage aux courgettes

Difficile de détecter la touche boursin dans ce succulent potage, et c'est la toute la différence avec ceux qui sont connus

Soupe de citrouille à la vanille

Une recette de saison !

Soupe de cougettes à la 'Vache qui rit'

Malgré une alliance de prime abord surprenante, cette soupe veloutée est MON incontournable de l'hiver ! A tester, si si...