Sauce Aïoli
C'est une sorte de mayonnaise provençale à base d'ail et d'huile d'olive bien entendu !
Risotto au saumon fumé et champignons
un risotto super crémeux avec pleins de champignons qui s'associe parfaitement au saumon fumé
Mjaddara
Le Mjaddara est un plat libanais végétarien à base de lentilles. A déguster avec des crudités notamment une salade de choux.
Boulettes de courgettes à la mozzarella
Des courgettes jaunes râpées et en boulettes avec un cœur fondant de mozzarella.
Confiture de tomates vertes facile
Une confiture délicieuse et simple à réaliser avec vos tomates du jardins qui ne sont pas mûres.
Gratin dauphinois sans fromage
Il s'agit du vrai gratin dauphinois sans fromage
Petits pains moêlleux sans gluten
Ces petits pains restent moëlleux grâce à la poudre d'amandes, c'est idéal pour le goûter des enfants.
Cerises au vinaigre
En guise de condiments.
Pommes Dauphines
Belles pommes Dauphines goûteuses réalisées avec de la pâte à choux
Galettes des courgettes
De jolies galettes parfumées à l'origan et à la menthe qui accompagneront une daurade grillée ou un bon steak avec un tzatziki.