Macaron au Nutella et pâte de spéculoos
Des macarons fourrés de nutella et de pâte de spéculos...
Amandes
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Amaretti faciles
Une version de macarons simplissime, rapide et délicieuse.
Macarons cranberries, chocolat blanc, soupçon coco
D'élégants macarons aux couleurs tendances et aux saveurs étonnantes ! Irrésistibles !
Macarons pistaches / orgeat
De beaux macarons garnis d'une ganache pistache, parfumée à l'orgeat ! Une belle alternative au classique macaron pistache.
Verrines de bavarois de chavignol au lait d'amande, aux deux croustillants de fruits séchés et fruits secs
J'ai décidé d'utiliser deux chèvres, un fort et un doux, pour ma base gustative, et de créer des textures complémentaires : le cr1
Macarons d'Italie
Macarons aromatisés avec du sirop de menthe et de fraise, collés avec la mousse de ricotta.
Mara-caron
Macaron haut en saveurs et en couleurs aux Mara des bois, mascarpone et basilic.
Petits moelleux aux mûres, écorces de citron confit, et sirop de violette
Profitez de la saison des mûres pour aller les cueillir dans les champs, et préparer ces délicieux petits moelleux à peine rentrés à la maison....les enfants vont a1
Macarons au confit de fleurs de rose
La délicatesse de la rose dans une gourmandise raffinée.