
Salade aux lards ardennaise
Salade cuite, lard, oignons
Salade cuite, lard, oignons
C'est un gâteau extrêmement moelleux et on peut le manger n'importe quand dans la journée, accompagné si l'on veut d'une tasse de café ou de thé.
Vous avez trop de pommes? Alors pensez au beurre de pomme, un subtil mélange de pommes et de cidre des Ardennes avec une petite note beurrée, un véritable…
Andouillette de Troie en crépine parfumée au ratafia.............
Une charlotte qui met bien en évidence les biscuits de Reims.
Des escargots avec une sauce d'ail et du jambon d'ardenne. un délice.
Une recette dictée par des souvenirs gourmands de l'enfance qui, chaque année à la saison des pommes, nous rassemblait autour de la vieille cuisinière. On aimait venir…
Des pâtes, une sauce, une présentation en rouleaux
Recette simple, liant plusieurs saveurs.
Une recette traditonnelle belge.