
Confiture de clémentines à la cannelle
Confiture pour l'hiver avec des clémentines et de la cannelle.

Cake oriental
épices, canelle, eau de fleur d'oranger : une véritable invitation au voyage

L'Oricée ....la rencontre entre l'orange et les épices...
Je vous présente ma création sucrée pour Noël 2008 ....une buche acidulée et épicée avec différentes textures, tout en légèreté et gourmandise.

Tajine d'agneau poire/cannelle
Un tajine sucré/salé rempli de soleil et d'orient...un régal !

Tarte aux pommes et cannelle
Une tarte aux pommes, pleine de saveur, sucrée mais pas trop. Elle se mange tiéde ou froide.

Pommes en cocotte
Pomme et Speculoos en petite cocotte

Bricks aux amandes
Très bonne.

Pain perdu à la banane, sirop d'érable et cannelle !
Un recette à laquelle mon mari ne résiste pas !

Sellou marocain
le sellou est une pâtisserie marocaine délicieuse.

Gelée de cerises (Maïzena)
Dessert léger et frais en attendant les fruits d'été.
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