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Chair de crabe

D'un point de vue nutritionnelle, le crabe est très intéressant puisqu'il est faible en matières grasses. Pour le cuisiner, plongez-le 18 à 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Ensuite, décortiquez-le et détachez la chair. Utilisez-la pour réalisez de nombreuses recettes.


Avocat au crabe en verrine

Avocat au crabe en verrine

Très simple à réaliser , très bon à déguster

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Rouleaux vietnamiens

Rouleaux vietnamiens

Qui n'a pas apprécié les nems au restaurant chinois ? Voici comment les préparer à la maison....

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Fondue de crabe aux poireaux

Fondue de crabe aux poireaux

Chair de crabe des neiges aux poireaux

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Verrine de pamplemousse au crabe et au surimi

Verrine de pamplemousse au crabe et au surimi

Cette entrée est simplissime, fraîche, légère et rapide à préparer. Elle comblera tous ceux qui parmi nous manquent de temps pour cuisiner. Là, plus aucune excuse, au…

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Panier de tomate

Panier de tomate

Tomate farcie au crable

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Clémentines farcies au crabe et crevettes

Clémentines farcies au crabe et crevettes

Il s'agit d'une recette de clémentine évidée et farcie de crabe et de quartier de clémentines.C'est une entrée très fraiche, légère et jolie sur l'assiette.

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Matoutou de crabe

Matoutou de crabe

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Verrines à la crème d'avocat

Verrines à la crème d'avocat

Une base de miettes de crabes aux agrumes sous une crème à l'avocat ! Une recette fraîche et sympa d'une internaute....

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