Spécialité de la Bresse, le chapon est aussi un plat de fête, c'est pourquoi il convient de le préparer avec une sauce crémée au champagne.
Vous regardez : Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux
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Suprême de chapon sauce au champagne
Parfait pour les fêtes !
Chapon de fête au Champagne
Un chapon qui trouvera facilement sa place pour un agréable repas de Noël. Un grand classique !
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